Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1993 [inizio anno]

Buldorini Mario
Le ricette d'Ermete - raccolta in dialetto comme se magna a Macerata / Mario Buldorini
Macerata - Biemmegraf 1993
Testo Monografico

Buonassisi Rory
La cucina mediterranea - ricette di terra e di mare / Rory Buonassisi
Firenze - Giunti 1993
Testo Monografico

Campolmi Bruno
Piante selvatiche in cucina / Bruno Campolmi
Firenze - Olimpia 1993
Testo Monografico

Camporesi Piero (1926 - 2007)
Le vie del latte - dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi
Milano - Garzanti 1993
Testo Monografico

Cappelletti Enrico
Numero guida - ricettario dell'uso del lampeggiatore in fotografia sottomarina / Enrico Cappelletti
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1993 (Verona - Signoretti)
Testo Monografico



Carnacina Luigi
Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina
Milano - Fratelli Fabbri 1978- .
Testo Monografico

Carpenè Antonio
Sunto teorico pratico di enologia / A. Carpene
Torino - E. Loescher
Testo Monografico

Carrà Raffaella
Le ricette di Raffaella / Raffaella Carrà ; illustrazioni di Ferenc Pintér ; foto di Marinetta Saglio
Milano - A. Mondadori 1993
Testo Monografico

Centanni Gianfilippo
Ricordi marchigiani - racconti immagini ricette / Gianfilippo Centanni Mario Giacomelli Rolando Ramoscelli ; a cura di Gianni Volpe
Rimini - S. Patacconi 1993
Testo Monografico

Cesari Sartoni Monica
Cibo diVino - ricette per un baccanale / Monica Cesari Sartoni
Imola - Comune Assessorato alla cultura e turismo stampa 1993
Testo Monografico



Choukri Mohamed
Il pane nudo / Mohamed Choukri ; a cura di Mario Fortunato
Roma etc. - Theoria 1993
Testo Monografico

Cimino Antonio
Il pesce in cucina / Antonio Cimino
Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris 1993 (San Casciano in Val di Pesa - Stianti)
Testo Monografico

Cipolla Joe
La cucina di Cosa nostra / Joe Cipolla ; prefazione di Aldo Busi
Milano - Sperling & Kupfer 1993
Testo Monografico

Club Il fornello - Delegazione di Milano
Cucina per quattro stagioni / Club Il fornello Delegazione di Milano ; prefazione di Gualtiero Marchesi ; introduzione di Carla Giagnoni
Milano - Sperling & Kupfer 1993
Testo Monografico

Club Il fornello - Delegazione di Milano
Le quattro stagioni in cucina / Club Il fornello Delegazione di Milano ; prefazione di Gualtiero Marchesi ; introduzione di Carla Giagnoni
Milano - Sperling & Kupfer 1993
Testo Monografico