Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Il Gaudenzio - mensile di gastronomia tempo libero cronaca Cervesina - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Gazzetta della cucina - a tavola in Emilia Romagna Bologna - Analisi Trend 1981- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica Giornale dei pasticcieri confettieri fabbricanti di cioccolato biscotti pane di lusso frutti canditi liquoristi gelatieri ecc. - rivista quindicinale tecnico-professionale Milano - Tip. Monforte 1911- Pubblicazione Periodica Girarrosto - quindicinale di gastronomia Palermo - (s. n. 1965)- Pubblicazione Periodica La gola - mensile del cibo e delle tecniche di vita materiale Milano - Cooperativa Intrapresa 1982- Pubblicazione Periodica Golosa - le ricette di Barbanera - 365 ricette a base di pane pasta e dolci Bologna - Sarema 1995 Testo Monografico Gran menù - ricette tradizionali da tutto il mondo Fiesole - Nardini 1995 Testo Monografico Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina Milano - G. Vallardi 1983 - Pubblicazione Periodica Grappa & vino - certificazione della qualità Brescia - Centro studi e formazione assaggiatori 1995 Testo Monografico Guarda e cucina - successo a tavola con le ricette illustrate passo dopo passo Milano - Fabbri 1994-1996 Testo Monografico Guerin di ... vino / Casa vinicola G. Micheletti Asti - Scuola tip. Michelerio (1928)- Pubblicazione Periodica Guida ... ai ristoranti d'Italia / Accademia italiana della cucina 1990-1998 Pubblicazione Periodica Guida al vino quotidiano Bra - Slow food (1992)- Pubblicazione Periodica |
