Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1995 [inizio anno]

Embo Roiter Lou
Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi
Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987-
Testo Monografico

Faranda Rino
Itinerari turistico-gastronomici della costa aprutina - da Martinsicuro a Silvi / Rino Faranda ; fotografie di Alessio Marrama
Colledara - Andromeda 1995
Testo Monografico

Ferrari Giovanni (sec. 19.)
Modo di migliorare le fabbriche dei formaggi / Giovanni Ferrari
Como - Pifferi 1995
Testo Monografico

Freo Mariuccia
La baita - ricettario / testo e ricette- Mariuccia Freo
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1995
Testo Monografico

Garavini Daniele
Cucina naturale - 44 menù oltre 200 ricette per il piacere di mangiar sano / Daniela Garavini e Sara Honegger Chiari
Roma - Tecniche nuove 1995
Testo Monografico



Germana (suor)
I miei primi piatti - la guida tutta illustrata per preparare e presentare magnifiche ricette / suor Germana
Casale Monferrato - Piemme 1995
Testo Monografico

Gerosa Luca
Campa cavallo che l'erba cresce - storia cucina e coltura della canapa / Luca Gerosa
Roma - Stampa alternativa 1995
Testo Monografico

Gheroldi Vincenzo
Ricette e ricettari - tre fonti per la storia delle tecniche delle arti alla Biblioteca Queriniana di Brescia - sec. 16.-17. / Vincenzo Gheroldi
Brescia - Comune Assessorato alla cultura - Musei civici d'arte e storia 1995
Testo Monografico

Giannone Maria
Prevenzione incendi ed antinfortunistica per gli esercizi ricettivi turistico alberghieri - attività di nuova costruzione od esistenti con autorimesse e locali di pubblico spettacolo caso pratico- il Grand hotel di Rimini / Maria Giannone ; con le circolari esplicative del Ministero dell'interno 28 marzo 1995
Rimini - Maggioli 1995
Testo Monografico

Gosetti Fernanda
Cucina a microonde - un milione di possibilità per una gustosa cucina veloce / Fernanda Gosetti
Milano - A. Mondadori 1995
Testo Monografico



Gosetti Fernanda
La cucina a microonde con tutti i segreti per usare in modo pratico e sicuro il forno a microonde / Fernanda Gosetti
Novara - Mosaico ©1995
Testo Monografico

Gosetti Fernanda
I pesci della cucina regionale italiana / Fernanda Gosetti
Milano - Fabbri 1995
Testo Monografico

Gozzini Giacosa Ilaria
Mense e cibi della Roma antica - gusti alimenti riti della tavola e ricette degli antichi romani / Ilaria Gozzini Giacosa ; presentazione di Rosa Calzecchi Onesti
Casale Monferrato - Piemme 1995
Testo Monografico

Granieri Tobia
La carne del diavolo - tradizioni popolari gravinesi / Tobia Granieri Francesco Laiso
Gravina - s. n. 1995 (Gioia del Colle - Tipografia Iannone)
Testo Monografico

Grant Angela G.
America - il paese la gente e le ricette tradizionali / Angela G. Grant
Lainate - Vallardi 1995
Testo Monografico