Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Quaderni del corso di specializzazione in viticoltura ed enologia / Facoltà di scienze agrarie Università di Torino Torino - s. n. 1977-1981 Pubblicazione Periodica I quaderni del mangiarbene - mensile di buona cucina Roma - (s. n. 1977)- Pubblicazione Periodica Quaderni di cucina Rho - GES Pubblicazione Periodica Quantum - l'indice del consumo - bimestrale di attualità curiosità gastronomiche e confronto prezzi Milano - ITM Italia 1996 - Pubblicazione Periodica Rassegna bagno cucina Milano - Greco (1988)- Pubblicazione Periodica Rassegna delle mostre gastronomiche vinicole ed orticole Udine - Tip. Missio Pubblicazione Periodica Re formaggio - rivista tecnica dell'alimentazione Milano - New 1987- Pubblicazione Periodica Recetari occitan - 50 recetas de las valadas occitanas = ricette delle valli occitane = 50 recettes des vallées occitanes / a cura di Andrée Bertino e Fredo Valla Luogo di pubblicazione non indicato - Ousitanio vivo stampa 1997 (Piasco - Technograf) Testo Monografico Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Ricettario di Monte Oliveto e Trequanda nelle crete senesi / raccolto da Donatella Cinelli Colombini e Piero Zoi Firenze - Libreria editrice fiorentina 1997 Testo Monografico Le ricette d'argento Catania - Comune Servizi sociali 1997 Testo Monografico Ricette dal sud del mondo Torino - Sonda 1997 Testo Monografico Ricette di osterie dell'Abruzzo - panarde guazzetti e virtù Bra - Slow Food ©1997 Testo Monografico Ricette di osterie dell'Emilia - dall'uovo al maiale Bra - Slow food c1997 Testo Monografico Ricette di osterie di Firenze e Chianti - desinari di casa tra città e contado Bra - Slow food ©1997 Testo Monografico |
