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Malfitano Alberto Alimentazione e studenti nella Bologna medievale e moderna / Alberto Malfitano ; prefazione di Angelo Varni Bologna - CLUEB - Accademia italiana della cucina - Almæ matris alumni 1998 Testo Monografico Manunza Isabella Combinazioni alimentari - quando cosa come... - con tabelle e ricette / Isabella Manunza Milano - Mariotti 1998 Testo Monografico Marinetti Filippo Tommaso La cucina futurista - un pranzo che evitò un suicidio / F. T. Marinetti e Fillìa Milano - C. Marinotti 1998 Testo Monografico Maroni Luca Degustare il vino - quaderno di teoria e pratica / Luca Maroni Roma - Lm 1998 Testo Monografico Maruri Alicante Matilde Coriandolo e basilico - quaranta ricette d'amore e di spezie / Matilde Maruri Alicante Forlì - Distilleria ecoEditoria 1998 Testo Monografico Marziani Michele La piadina romagnola - come si cucina e si gusta il cibo nazionale romagnolo / Michele Marziani ; illustrazioni- Enzo Maneglia Villa Verucchio (RN) - Pazzini stampa 1998 Testo Monografico Marzolini Ghirardani Rosa Tante ricette parmigiane / Rosi Marzolini Ghirardani Luogo di pubblicazione non indicato - L'albero d'argento ; Parma - Azzali 1998 Testo Monografico Masseroni Enrico La Parola come pane - il Vangelo della domenica - Anno A / Enrico Masseroni Cinisello Balsamo - San Paolo 1998 Testo Monografico Mazzei Lapo Antiche lettere di vino / ser Lapo Mazzei Firenze - Giunti 1998 Testo Monografico Merisio Pepi Civiltà della cucina / fotografie- Pepi Merisio ; presentazione e testi- Andrea Giuffré ; con dieci disegni originali di Ariel Auslender ... ed altri. Roma - ECRA 1998 Testo Monografico Messana Federico È giallo il pane del Sud - amore miseria e coraggio in un paese siciliano / Federico Messana Rho - Gruppo Edicom 1998 Testo Monografico Mezzadri Gaia Il nirvana in salsa verde ovvero Ricette e proposte da prepararare e consumare in allegria / Gaia Mezzadri ; illustrazioni di Jacopo Fo Vignate - FCE stampa 1998 Testo Monografico Mori Patrizia Dalla via vinaria alle strade del vino / Patrizia Mori - a cura di Brunella Ponzo Frediano Pellegrini Montecatini Terme - Terzo Millennio ©1998 Testo Monografico Mosséri Albert I. L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987- Testo Monografico Muti Elio Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti Milano - Ottaviano 1980- . Testo Monografico |