Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1999 [inizio anno] A caccia del pescespada- tra Scilla e Cariddi nel mare dei miti omerici - atti del 1. Convegno internazionale - Reggio Calabria 4-7 giugno 1998 (a cura di Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1999 Testo Monografico A tavola con il re - sapori antichi per gusti moderni / a cura di Betty Barsantini ... ed altri. ; adattamento delle ricette- Antonio Piro Firenze - Polistampa 1999 Testo Monografico L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica AGB - Alberghi gastronomia bar Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Agroturist - periodico di turismo cultura gastronomia Nocera Inferiore - s. n. 1989 - Pubblicazione Periodica Alambicchi di parole- il Ricettario fiorentino e dintorni - Firenze Biblioteca Riccardiana 18 ottobre 1999-15 gennaio 2000 / a cura di Giovanna Lazzi e Mino Gabriele Firenze - Polistampa 1999 Testo Monografico Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalità della gastronomia del commercio e del turismo Milano - F. Angeli 1969- Pubblicazione Periodica Album di Cucina Rho - GES Pubblicazione Periodica L' alimentazione - igiene cucina e mensa moderna Genova - s. n. 1912- Pubblicazione Periodica AM - l'albergo moderno - attualità economia tecnica turistico-ricettiva Milano - s. n. 1983 - Pubblicazione Periodica L' ambiente cucina - rivista bimestrale Milano - PEG 1977- Pubblicazione Periodica Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda) Pubblicazione Periodica Annali della confraternita della vite e del vino di Trento Trento - s. n. 1974- Pubblicazione Periodica Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali Nicastro - s. n. 1963- Pubblicazione Periodica