Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Gastronomia e vini di Sardegna - mensile di alimentazione cultura e tradizioni popolari Cagliari - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Il gastronomo italiano - pubblicazione quindicinale teorico-pratica per i buongustai cuochi pasticcieri liquoristi caffettieri vinai massaie produttori e consumatori di generi alimentari ristoratori ed alberghi Roma - Tip. Del Commercio 1886- Pubblicazione Periodica Il Gaudenzio - mensile di gastronomia tempo libero cronaca Cervesina - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Gazzetta della cucina - a tavola in Emilia Romagna Bologna - Analisi Trend 1981- Pubblicazione Periodica Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica Gioia cucina Milano - Rusconi 1998 - Pubblicazione Periodica Giornale dei pasticcieri confettieri fabbricanti di cioccolato biscotti pane di lusso frutti canditi liquoristi gelatieri ecc. - rivista quindicinale tecnico-professionale Milano - Tip. Monforte 1911- Pubblicazione Periodica Girarrosto - quindicinale di gastronomia Palermo - (s. n. 1965)- Pubblicazione Periodica La gola - mensile del cibo e delle tecniche di vita materiale Milano - Cooperativa Intrapresa 1982- Pubblicazione Periodica Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina Milano - G. Vallardi 1983 - Pubblicazione Periodica Il grande libro del pesce - 400 ricette di pesci crostacei e molluschi / a cura di Stella Donati Testo Monografico Guerin di ... vino / Casa vinicola G. Micheletti Asti - Scuola tip. Michelerio (1928)- Pubblicazione Periodica Guida al vino quotidiano Bra - Slow food (1992)- Pubblicazione Periodica Guida all'Italia del vino - turismo e gastronomia tra i vigneti della Toscana / testi di Giorgio Mistretta Novara - Istituto geografico De Agostini 1999 Testo Monografico |
