Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2000 [inizio anno]

Fulghesu Giulia
Mangiare mediterraneo - alimentazione biologica e cucina energetica / Giulia Fulghesu
Milano - Tecniche nuove 2000
Testo Monografico

Gambera Armando
La cucina delle Langhe del Barolo - i menu della memoria / Armando Gambera
(La Morra - Cantina comunale di La Morra stampa 2000
Testo Monografico

Gatti De Marinis Chiara
SPQR - la tradizione nella cucina romanesca / di Chiara Gatti De Marinis
Lucca - MPF 2000
Testo Monografico

Gilardoni Andrea
Economia e tecnica dell'azienda ricettiva / Andrea Gilardoni
Milano - Franco Lucisano 2000
Testo Monografico

Giorato Sergio
Pane ciliegie e vino bianco - saggi di storia e cultura del vino nei Monti Euganei / Sergio Giorato
Cittadella - Biblos 2000
Testo Monografico



Girotto Marina
Dalle terre del riso - storia ambiente e gastronomia - 200 ricette tra cucina internazionale e tradizione vercellese / Marina Girotto Maria Luisa Ronco
Santhià - GS 2000
Testo Monografico

Gravina Canadè Teresa
Una calabrese in cucina - ricette tradizioni e lessico gastronomico / Teresa Gravina Canade - Soveria Mannelli - Rubbettino (2000)
Testo Monografico

Greer Rita
La cucina tenera - ricette per chi non può masticare / Rita Greer
Cesena - Macro 2000
Testo Monografico

Guardi Jolanda
Cucina araba / Jolanda Guardi Hocine Benchina
Milano - Fabbri 2000
Testo Monografico

Holecz Ferenc
Cucina energetica e curativa - per vivere più sani e più a lungo / Ferenc Holecz
Milano - Tecniche nuove 2000
Testo Monografico



Iaccarino Alfonso
Alfonso Iaccarino / prefazione- Luigi Veronelli ; introduzione- Paolo Marchi ; fotografie- Michele Tabozzi
Lodi - Bibliotheca culinaria 2000
Testo Monografico

Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio antiperonosporico regionale (Palermo)
Osservazioni meteorologiche...
Palermo - Industia grafica nazionale 1967- .
Testo Monografico

Istituto regionale della vite e del vino - Osservatorio regionale per le malattie della vite (Palermo)
Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite
Palermo - Industria grafica nazionale 1968- .
Testo Monografico

Johnson Spencer
Chi ha spostato il mio formaggio / Spencer Johnson ; prefazione di Kenneth Blanchard
Milano - Sperling & Kupfer c2000
Testo Monografico

Kelly Tony
Catalogna e Pirenei spagnoli - il meglio della Catalogna e delle regioni vicine (comprese Bilbao Paesi Baschi la zona del vino de La Rioja e Pamplona) Barcellona la terra di Dalì Costa Brava e Daurada / Tony Kelly
Messina - Editinera ©2000
Testo Monografico