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La ciliegia di Marostica nel piatto - le varieta il marchio IGP e quarantaquattro ricette / testi di Mario Lorenzo Cappozzo ... ed altri. ; fotografie di Giorgio Bittante Cristiano Bulegato Cesare Gerolimetto Vicenza - Terra Ferma c2001 Testo Monografico Civiltà del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina Como - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica Il codice della cucina italiana Milano - La cucina italiana Pubblicazione Periodica Codice enologico - schedario trimestrale della vigente legislazione vitivinicola Bra - Branka Publisher Pubblicazione Periodica Colli orientali del Friuli - il parco della vite e del vino = the park of vines and wines / a cura di Bepi Pucciarelli ; fotografie di Gabriele Crozzoli Udine - Magnus 2001 Testo Monografico Come mangiare - gastronomia bevande dietetica e politica alimentare Roma - s. n. Pubblicazione Periodica Con noi - cucina tradizioni e luoghi del Piemonte Torino - M. Carta Pubblicazione Periodica Contratto collettivo nazionale di lavoro - cartai e cartotecnici - per le aziende esercenti l'industria della carta e cartone della cellulosa pasta legno fibra vulcanizzata e presfibra e per le aziende cartotecniche e trasformatrici della carta e del cartone - valido dal 1. gennaio 1999 al 30 giugno 2005 Roma - Edizioni romane stampa 2001 Testo Monografico Contratto collettivo nazionale di lavoro - industria alimentare - conserve animali dolciaria alimenti zootecnici lattiera casearia Vermouth aperitivi a base di vino Marsala spumanti liquori acqueviti sciroppi vini puri ed aceti acque e bevande gassate acque minerali e bibite in acqua minerale... etc. - valido dal 1. giugno 1999 al 31 maggio 2003 Roma - Edizioni romane stampa 2001 Testo Monografico Contratto collettivo nazionale di lavoro - per le aziende esercenti l'industria della carta e cartone della cellulosa pasta legno fibra vulcanizzata e presfibra e per le aziende cartotecniche e trasformatrici della carta e del cartone °Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 2001 (Roma - Spada) Testo Monografico Contratto collettivo nazionale di lavoro aziende di panificazione anche per attività collaterali e complementari nonché negozio di vendita al minuto di pane generi alimentari e vari- Federpanificatori e Confesercenti - valido dal 1. marzo 2000 al 29 febbraio 2004 Roma - Edizione romane stampa 2001 Testo Monografico Il corriere gastronomico - pubblicazione mensile dell'Accademia gastronomica nazionale e delle Associazioni professionali italiane ad essa aderenti Roma - Tipo Lit. Del Genio Civile 1931- Pubblicazione Periodica Corriere gastronomico - rivista di gastronomia pratica igienica economica per alberghi ristoranti trattorie pensioni Collegi cuochi e famiglie Milano - Tip. Campanati e Pogliani 1910- Pubblicazione Periodica Corriere vinicolo - organo della produzione industria e commercio del vino Firenze - (s. n.) 1921- Pubblicazione Periodica 1- Corso di laboratorio per il biennio / Lya Ferretti Piero Ferretti Bologna - Cappelli 2001 Incluso in > Cheflab - cucina / Lya Ferretti Piero Ferretti Testo Monografico |