Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2001 [inizio anno]

Ronciglione e dintorni notizie - mensile di informazioni utili gastronomiche turistiche artigianali e culturali
Ronciglione - s. n. 2001 -
Pubblicazione Periodica

Una rosa variegata nel piatto - le ricette del radicchio Castelfranco / a cura di Marco Valletta ; con un saggio di Albino Marchioro ; fotografie di Cristiano Bulegato Paolo Spigariol
Vicenza - Terra Ferma °2001
Testo Monografico

Rusticus - rivista mensile di viticoltura ed enologia - organo della r. Cantina sperimentale di noto e dei vivai governativi di viti americane della provincia di Siracusa
Avola - Tip. Edit. Eugenio Piazza 1902-
Pubblicazione Periodica

S d'I - sapori d'Italia - mensile di cucina e dintorni
Milano - Petra (1995)-2007
Pubblicazione Periodica

S. Antonio e gli orfanelli - periodico del santuario votivo e del pane agli orfanelli di s. Antonio della colonia agricola di Cuneo
Cuneo (Tortona - Tip. S. Giuseppe 1917--- )
Pubblicazione Periodica



Il salumiere del Piemonte e della Valle d'Aosta - notiziario mensile dei salumieri e gastronomi
Torino - s. n. 1964 -
Pubblicazione Periodica

La sana gola - rivista trimestrale di benessere e gastronomia
Milano - s. n. 1995 -
Pubblicazione Periodica

Sapori & piaceri - paesaggi di cultura gastronomica
Milano - Unione italiana ristoratori
Pubblicazione Periodica

Sapori & ricordi - appunti di gastronomia / a cura di Maria Teresa Morvillo
Napoli - Simone 2001
Testo Monografico

Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu
Capoterra - GIA comunicazione
Pubblicazione Periodica



Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte
Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)-
Pubblicazione Periodica

La scienza pratica - raccolta di nuove invenzioni e scoperte di procedimenti e ricette moderne in relazione alle scienze alle arti alle industrie all'economia all'igiene alla vita privata della Città e della Campagna
Roma (Soriano Nel Cimino - Tip. Fratelli Capaccini 1888- )
Pubblicazione Periodica

Scuola enologica - notiziario a cura dei genitori
Conegliano - s. n. 1978 -
Pubblicazione Periodica

Il segreto della dama - ricette semplici e meno semplici dagli appunti di Rita Cavagna di Gualdana Caccia Dominioni / a cura di Maresin Musso Cavagna di Gualdana
Bologna - Compositori 2001
Testo Monografico

Sintesi degli interventi dell'incontro tecnico - lunedì 7 maggio 2001 Palazzo della Regione Lombardia - presentazione dei risultati del progetto regionale- Ricerca dei determinanti la qualità del latte per l'applicazione del Reg. CE 1525 del 16 luglio 1998
(Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) 2001
Testo Monografico