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Mincione Giuseppino Canzoniere gastronomico abruzzese / Giuseppino Mincione Antonio Piovano ; con prefazione di Marcello De Giovanni e introduzione di Ubaldo Giacomucci Pescara - Tracce stampa 2002 Testo Monografico Minichini Vincenzo L' eternità del pane - piccola storia dell'alimento più antico / Vincenzo Minichini ; con la collaborazione di Davide D'Alessandro Napoli - T. Pironti 2002 Testo Monografico Minuto Luigi Il porcino - re del bosco - tutto quello che c'é da sapere - dove quando e come trovare e raccogliere il fungo piú amato e i consigli per gustarlo nelle ricette della tradizione / Luigi Minuto Emanuela Profumo Virgilio Pronzati Genova - Feguagiskia'Studios c2002 Testo Monografico Molinari Pradelli Alessandro La cucina genovese - le ricette e i piatti di una delle tradizioni gastronomiche piu ricche d'Italia / Alessandro Molinari Pradelli Roma - Newton & Compton 2002 Testo Monografico Molinari Pradelli Alessandro Il mare in tavola - la tradizione italiana nella preparazione e cottura del pesce. Il ricettario più completo per cucinarlo in antipasti primi secondi insalate e salse / Alessandro Molinari Pradelli Cristina Montanarini Bologna - Pendragon (2002) Testo Monografico Momentè Stefano Il vegan in cucina - oltre 300 ricette senza carne pesce uova e latticini / Stefano Momentè Diegaro di Cesena - Macro 2002 Testo Monografico Monaco Westerståhl Vanda Colore di carne / Vanda Monaco Westerståhl ; presentazione di Lino Fiorito Napoli - A. Guida 2002 Testo Monografico Monti Cristiana Le erbe aromatiche e le spezie - cucina salute e bellezza / Cristiana Monti Milano - Xenia 2002 Testo Monografico Moore Melanie Adrenalina - Luna di carne 2 - romanzo / Melanie Moore Roma - Gremese °2002 Testo Monografico Mosséri Albert I. L' arte di nutrirsi per fortificarsi - la salute col cibo - quest'opera è basata sui lavori del dr. Herbert M. Shelton / A. I. Mosséri ; tradotto dal francese La santé par la nourriture 5. edizione a cura dell'Associazione igienista italiana Genova - A.I.I.-M. Manca stampa 1987- Testo Monografico Muschio Carla La cucina tradizionale russa / Carla Muschio Milano - Xenia 2002 Testo Monografico Muti Elio Il cibo e il nostro corpo / Elio Muti Milano - Ottaviano 1980- . Testo Monografico Nash-Marshall Siobhan La ricettività dell'intelletto - Lonergan e la ripresa della gnoseologia scolastica nel 20. secolo / Siobhan Nash-Marshall Milano - V&P università 2002 Testo Monografico Neruda Pablo Ode al vino e altre odi elementari / Pablo Neruda ; a cura di Giovanni Battista De Cesare Firenze - Passigli ©2002 Testo Monografico Nicoletti Martino Vertigini in carne viva - sciamanesimo estasi e follia in Himalaya / Martino Nicoletti Napoli - L'ancora del Mediterraneo 2002 Testo Monografico |