Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2004 [inizio anno] Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola / a cura di Gianni Franceschi e Silvia De Lorenzo ; presentazione di Giuseppe Dell'Orso ; prefazione di Giovanni Ballarini Milano - Accademia italiana della cucina 2004 Testo Monografico Civiltà del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina Como - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica Civiltà della tavola / Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina (2004)- Pubblicazione Periodica Il codice della cucina italiana Milano - La cucina italiana Pubblicazione Periodica Codice enologico - schedario trimestrale della vigente legislazione vitivinicola Bra - Branka Publisher Pubblicazione Periodica Colori odori ed enologia dell'Aglianico - sette anni di sperimentazione e ricerca enologica in Campania / a cura di Luigi Moio (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 2004) (Napoli - Ariello editori) Testo Monografico Coltivare frutta e verdura biologica (Colognola ai Colli) - Demetra ; Firenze - Giunti 2004 Testo Monografico Come mangiare - gastronomia bevande dietetica e politica alimentare Roma - s. n. Pubblicazione Periodica Con noi - cucina tradizioni e luoghi del Piemonte Torino - M. Carta Pubblicazione Periodica Confesso che ho bevuto - racconti sul vino e sul piacere del bere / a cura di Luigi Ananìa e Silverio Novelli ; prefazione di Luigi Veronelli ; racconti di Alasia ... (ed altri.) Roma - DeriveApprodi 2004 Testo Monografico Consigli pratici in cucina Milano - Open game Pubblicazione Periodica Il corriere gastronomico - pubblicazione mensile dell'Accademia gastronomica nazionale e delle Associazioni professionali italiane ad essa aderenti Roma - Tipo Lit. Del Genio Civile 1931- Pubblicazione Periodica Corriere gastronomico - rivista di gastronomia pratica igienica economica per alberghi ristoranti trattorie pensioni Collegi cuochi e famiglie Milano - Tip. Campanati e Pogliani 1910- Pubblicazione Periodica Corriere vinicolo - organo della produzione industria e commercio del vino Firenze - (s. n.) 1921- Pubblicazione Periodica La Cronaca agricola - pubblicazione quindicinale - organo dell'Associazione fra agricoltori e produttori di latte del Lodigiano Lodi - Wilmant 1918- Pubblicazione Periodica