Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2005 [inizio anno]

4- Carni e selvaggina
Milano - Il Giornale - Food ©2005 stampa 2006)
Incluso in > Scuola di cucina
Testo Monografico

Casamia. Cucina
Cesano Boscone - Idea donna
Pubblicazione Periodica

La centrale - mensile dell'Azienda comunale centrale del latte di Roma
Roma - s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Chef - salumi formaggi e gastronomia
Milano - Tecniche nuove 1988 -
Pubblicazione Periodica

Chef in cucina - dall'antipasto al dolce tanti buonissimi pasti di cucina creativa
Milano - Ulysse network
Pubblicazione Periodica



Chiesa ricettizia curata della SS. Annunziata di Salerno - bollettino mensile per il rev. priore curato Luigi Fanchiotti
Salerno - (s. n.) (Chieri - Tip. M. Ghiradi)
Pubblicazione Periodica

Il cibo e le donne nella cultura e nella storia - prospettive interdisciplinari / a cura di Maria Giuseppina Muzzarelli e Lucia Re
Bologna - CLUEB 2005
Testo Monografico

Civiltą del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina
Como - s. n. 1981-
Pubblicazione Periodica

Civiltą della tavola / Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina (2004)-
Pubblicazione Periodica

Il codice della cucina italiana
Milano - La cucina italiana
Pubblicazione Periodica



Codice enologico - schedario trimestrale della vigente legislazione vitivinicola
Bra - Branka Publisher
Pubblicazione Periodica

Come mangiare - gastronomia bevande dietetica e politica alimentare
Roma - s. n.
Pubblicazione Periodica

Con noi - cucina tradizioni e luoghi del Piemonte
Torino - M. Carta
Pubblicazione Periodica

Consigli pratici in cucina
Milano - Open game
Pubblicazione Periodica

Il corriere gastronomico - pubblicazione mensile dell'Accademia gastronomica nazionale e delle Associazioni professionali italiane ad essa aderenti
Roma - Tipo Lit. Del Genio Civile 1931-
Pubblicazione Periodica