Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Frutta pił - Concorso gastronomico - Ferrara .. Imola - s. n. Pubblicazione Periodica La frutta si conosce mangiandola - storia e sapori dei frutti dell'Emilia-Romagna / a cura di Enrico Baldini ... (ed altri.) ; testi di Vincenzo Ancarani ... (et al.) (ed altri - s.n. 2005 ) Testo Monografico Frutta vino e olio Milano - (s. n.) 1881- Pubblicazione Periodica Il fruttarolo - organo del Sindacato rivenditori erbaggi e frutta di Roma e provincia aderente alla C. d. L Roma - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Funghi - come riconoscerli e usarli in cucina Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2005 Testo Monografico Gala / a cura del Comitato italiano per il latte e derivati Roma - (s. n. 1961)- Pubblicazione Periodica Il gallo - bollettino del Consorzio per la difesa del vino tipico del Chianti e della sua marca di origine Firenze - (s. n.) 1951- Pubblicazione Periodica Il gambero - vino e dintorni Roma - Gambero rosso 1990 - Pubblicazione Periodica Gastronomia & turismo / organo ufficiale dell'Associazione gastronomica italiana Bologna - Claterna 1979- Pubblicazione Periodica Gastronomia - la rivista del gastronomo del salumiere del pastaio Milano - (s. n. 1985)- Pubblicazione Periodica Gastronomia e vini di Sardegna - mensile di alimentazione cultura e tradizioni popolari Cagliari - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Il gastronomo italiano - pubblicazione quindicinale teorico-pratica per i buongustai cuochi pasticcieri liquoristi caffettieri vinai massaie produttori e consumatori di generi alimentari ristoratori ed alberghi Roma - Tip. Del Commercio 1886- Pubblicazione Periodica Il Gaudenzio - mensile di gastronomia tempo libero cronaca Cervesina - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Gazzetta del vino - periodico di viticoltura ed enologia pratica. - A. 1 n. 1 (1876)- Milano - Spreafico (1876)- Pubblicazione Periodica Gazzetta della cucina - a tavola in Emilia Romagna Bologna - Analisi Trend 1981- Pubblicazione Periodica |
