Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2005 [inizio anno] Perotti Simone Zenzero e nuvole - manuale di nomadismo letterario e gastronomico / Simone Perotti (Milano) - Tascabili Bompiani 2005 Testo Monografico Peruzzo Giuseppe La belva la carne l'abbraccio - l'eros nei romanzi di Cesare Pavese / Giuseppe Peruzzo Torino - Q press (2005) Testo Monografico Petrini Carlo Buono pulito e giusto - principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini Torino - Einaudi (2005) Testo Monografico Petrini Carlo Slow food revolution - da Arcigola a Terra madre- una nuova cultura del cibo e della vita / Carlo Petrini ; conversazione con Gigi Padovani ; prefazione di Vandana Shiva (Milano) - Rizzoli 2005 Testo Monografico Piazzesi Elisabetta La cucina delle regioni d'Italia / Elisabetta Piazzesi Firenze - Giunti ; Milano - Demetra 2005 Testo Monografico Pignataro Luciano La cucina napoletana di mare - da Gaeta a Maratea passando per Napoli le isole la Terra delle sirene Pompei il Cilento- le ricette classiche e moderne di un'arte culinaria secolare / Luciano Pignataro Roma - Newton & Compton 2005 Testo Monografico Pompei Carlo La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi / Carlo Pompei Bologna - Edagricole 2005 Testo Monografico Prandoni Anna Voglia di pane / Anna Prandoni Sara Gianotti Milano - De Vecchi (2005) Testo Monografico Rattazzi Ilaria Bambini è pronto - ricette e consigli per far crescere sani i vostri bambini / Ilaria Rattazzi Novara - De Agostini (2005 Testo Monografico Razzore Daniela Gourmet - dizionario di gastronomia enologia e ristorazione - francese inglese italiano spagnolo tedesco / Daniela Razzore Bologna - Poseidonia 2005 Testo Monografico Ribereau Gayon Jean Trattato di enologia... Bologna - Edagricole 1971- . Testo Monografico Rorato Giampiero I dolci delle Venezie - torte biscotti e golosita del Veneto Trentino-Alto Adige e Friuli Venezia Giulia / testi e ricette di Giampiero Rorato ; fotografie di Cristiano Bulegato Vicenza - Terra ferma 2005 Testo Monografico Rosagnoli Angela Dolci - le ricette della nonna / Angela Rosagnoli Novara - De Agostini (2005) Testo Monografico Ruo Berchera Giovanna Avanzi d'autore - a tavola con gusto e senza sprechi ovvero noi e il frigorifero in 120 ricette / Giovanna Ruo Berchera & Paolo Massobrio Alessandria - Comunica stampa 2005 Testo Monografico Sabucco Janni La fragranza del pane - commento alle letture festive anno C / don Janni Sabucco ; a cura di don Oscar Perich Pisa - Pacini (2005) Testo Monografico