Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2005 [inizio anno]

Touring club italiano
Pisa e provincia - il territorio le risorse l'arte la gastronomia / Touring club italiano
Milano - TCI 2005
Testo Monografico

Troncarelli Fabio
Il pane degli angeli - storia cinema psicoanalisi in cerca di una saggezza possibile / Fabio Troncarelli
Roma - Aracne 2005
Testo Monografico

Turri Nilla
Ricettario di Sardegna / (Nilla Turri)
Cagliari - Edizioni della Torre 2005
Testo Monografico

Uliassi Mauro
Sidecar / Mauro Uliassi ; introduzione di Stefano Scansani ; fotografie di Janez Puksic
Lodi - Bibliotheca Culinaria 2005
Testo Monografico

Vaccarini Giuseppe
Manuale del sommelier - come conoscere apprezzare valutare il vino e come gestire una cantina / Giuseppe Vaccarini
Firenze - Giunti 2005
Testo Monografico



Valenzi Gaetano
Pinocchia - storia di una ragazzina di pasta frolla trasformata dalla madrte in una fanciulla dal cuore d'oro / Gaetano Valenzi ; illustrazioni di Aldo Petruccioli
Roma - AndreaOppure 2005
Testo Monografico

Valli Emilia
I fagioli - i segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute / Emilia Valli
Bologna - Calderini 2005
Testo Monografico

Valli Emilia
Zucche e zucchine - i segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute / Emilia Valli
Bologna - Calderini ©2005
Testo Monografico

Vetrano Giovanni
Mafalda e il concorso gastronomico / Giovanni Vetrano
Napoli - Esselibri-Simone 2005
Testo Monografico

Viader Guixá Ramón
Vino corpo e cervello - una riflessione critica sull'applicazione dei nostri sensi alla conoscenza del vino / Ramón Viader Guixá
Brescia - AEB 2005
Testo Monografico



Vincenzini Massimo
Microbiologia del vino / M. Vincenzini P. Romano G. A. Farris
Milano - CEA 2005
Testo Monografico

Viola Anna Pia
Dal corpo alla carne - la proposta fenomenologica di Michel Henry in Incarnazione / Anna Pia Viola
Caltanissetta (etc.) - S. Sciascia (2005)
Testo Monografico

Vivarelli Anna
All'osteria con Pinocchio - le ricette di un burattino / Anna Vivarelli
Torino - Il leone verde (2005)
Testo Monografico

Ziernheld Manfred
La zucca - ricette dal Sudtirolo / Manfred Ziernheld ; con disegni di Peppi Tischler
Bolzano - Athesia 2005
Testo Monografico

2006

1 mese in cucina - menù & idee per tutti i giorni
Milano - EDIT 2001 -
Pubblicazione Periodica