Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2006 [inizio anno] Lanciani Albino Enoteca del Novecento - filosofia musica vino / di Albino Lanciani e Luca Carra ; letture interpretate da Carlo Rivolta Crema - Centro territoriale permanente per l'istruzione e la formazione in età adulta stampa 2006 Testo Monografico Lanthaler Ingeborg Alta cucina in Alto Adige / Ingeborg Lanthaler e Johann Waldner Bolzano - Athesia ©2006 Testo Monografico Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo) Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C Roma - Enoselezione stampa 1986- Testo Monografico Leemann Pietro Il piacere della tavola nella cucina antica e oggi - Yuan Mei La cucina di villa Suiyuan / Pietro Leeman ; prefazione di Carlo Petrini Milano - Electa (2006) Testo Monografico Lo Russo Giuseppe La cucina del Mediterraneo / Giuseppe Lorusso Firenze ; Milano - Giunti 2006 Testo Monografico Lonardo Luigi Duecento grammi di pane al giorno - il secolo breve nella memoria di una citta' di provincia - Mantova e il Novecento / Luigi Lonardo ; colloqui con Cesare Bambini ... (ed altri.) Milano - F. Angeli (2006) Testo Monografico Luciani Roberto Processo alle verdure - vizi e virtu alimentari degli ortaggi / Testi- Roberto Luciani ; ricette a cura di- Carla Marchetti ; illustrazioni- Chiara Carrer Firenze - Giunti Progetti Educativi ; Bologna - Camst 2006 Testo Monografico Léon-Dufour Xavier Il pane della vita / Xavier Léon-Dufour Bologna - EDB (2006) Testo Monografico MacDonogh Giles Gastronomo e giudice - vita di Jean-Anthelme Brillat-Savarin / Giles MacDonogh ; prefazione di Maurice Bensoussan ; traduzione di Davide Panzieri Bra - Slow food ©2006 Testo Monografico Maffi Mario Storie e vini d'Oltrepò - uomini e donne che producono vino di qualità in aziende storiche dell'Oltrepò pavese / Mario Maffi Lorenzo Nosvelli ; fotografie di Massimo Sartirana Voghera - EDO-Edizioni Oltrepò (2006) Testo Monografico Maggisano Francesco Il cibo della mente - viaggio enogastronomico tra storia letteratura e cinema / Francesco Maggisano Laureana di Borrello (etc.) - Ogginoi stampa 2006 Testo Monografico Malaguzzi Silvia Il cibo e la tavola / Silvia Malaguzzi Milano - Electa (2006) Testo Monografico Malaman Renato Gli asparagi bianchi e verdi di Padova - le ricette dei ristoranti padovani / testi di Renato Malaman Amedeo Sandri Nicola Stievano ; fotografie di Cristiano Bulegato Vicenza - Terra ferma (2006) Testo Monografico Marcialis Riccardo Il gioco delle mani amiche - grande festa in cucina a Vico / Riccardo Marcialis Roma - Cucina & vini 2006 Testo Monografico Marcomini Alberto Non toccatemi il formaggio / Alberto Marcomini Vicenza - Terra ferma (2006) Testo Monografico