Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Il pesce - cultura e cucina - relazioni e ricette - cena ecumenica 12 ottobre 2006 / °a cura dell' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 2007 Testo Monografico Il pesce povero - ricchezza in cucina Livorno - Debatte (2007) Testo Monografico Pianeta gusto Campania - Almanacco enogastronomico della cucina regionale campana Napoli - Inac-Ac (2007)- Pubblicazione Periodica Piatti tipici del Trentino - 110 ricette della tradizione / a cura di Giuliana Paoli Trento - Panorama 2007 Testo Monografico Pic - mondopeperoncino - trimestrale di gastronomia e cultura dell'Accademia italiana del peperoncino Soveria Mannelli - Rubbettino °2004 - Pubblicazione Periodica Il piccolo - monitore degli albergatori trattori osti mercanti di vino cuochi camerieri e cantinieri Milano - s. n. 1885- Pubblicazione Periodica Il piccolo cucchiaio d'oro - le migliori ricette della tradizione italiana Milano ; Parma - Foodeditore stampa 2007 Testo Monografico Piemonte - le autentiche ricette della tradizione i prodotti tipici e i vini Milano - Boroli (2007 Testo Monografico Piemonte mese - PM - cucina cultura artigianato Torino - M. Carta (2005)- Pubblicazione Periodica Piemonte vino - Bimestrale di informazione e promozione sulla produzione vinicola piemontese di qualitą Chieri - s. n. 1982- Pubblicazione Periodica PIG (magazine) - People in groove - l'unica rivista di vera pasta sfoglia Milano - B-arts (2002)- Pubblicazione Periodica 11- Pinerolo le Alpi e il Canavese Firenze - Bonechi (2007) Incluso in > Piemonte - il territorio la cucina le tradizioni - (viaggio enogastronomico alla scoperta del buongusto) / (direttore editoriale- Alberto Andreini) Testo Monografico Pizza e pasta italiana - mensile di pizza enogastronomia e cultura - organo ufficiale dell'Associazione pizzerie italiane - organo ufficiale pizzerie FIEPeT-CONFESERCENTI Venezia - Associazione culturale pizza e pasta italiana nel mondo Pubblicazione Periodica Pił frutta e verdura - ricette a colori per proteggere la nostra salute / (testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi) Milano - Mondadori 2007 Testo Monografico Il popolo elbano - organo della Democrazia cristiana - pane pace lavoro Portoferraio - Tip. Elbana 1945- Pubblicazione Periodica |
