Bibliografia Lilium
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Argomento: Gastronomia
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I sapori dell'arte- identitą e cultura nella tradizione gastronomica modenese / catalogo a cura di Graziella Martinelli Braglia ; con la collaborazione di Lauretta Longagnani Modena - Provincia di Modena - Fondazione Cassa di Risparmio di Modena stampa 2007 Testo Monografico Sapori di Campania - la cucina della tradizione Firenze (etc. - Giunti-Demetra (2007 Testo Monografico Sapori di Sicilia - la cucina della tradizione Firenze (etc. - Giunti-Demetra (2007 Testo Monografico Sapori di Toscana - la cucina della tradizione Firenze (etc. - Giunti-Demetra (2007 Testo Monografico Sardegna - luoghi da scoprire arte storia tradizioni cucina tipica e vini piante di cittą Novara - Istituto geografico De Agostini (2007 Testo Monografico Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu Capoterra - GIA comunicazione Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica La scienza pratica - raccolta di nuove invenzioni e scoperte di procedimenti e ricette moderne in relazione alle scienze alle arti alle industrie all'economia all'igiene alla vita privata della Cittą e della Campagna Roma (Soriano Nel Cimino - Tip. Fratelli Capaccini 1888- ) Pubblicazione Periodica Scienze gastronomiche - il piacere di pensare il cibo Pollenzo Bra - Universitą degli studi di scienze gastronomiche (2007)- Pubblicazione Periodica Scuola enologica - notiziario a cura dei genitori Conegliano - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica 3- Secondi di carne Milano - Touring club italiano (2007) Incluso in > Il Veneto - ?la ?cucina di ieri e di oggi Testo Monografico Sicilia - le autentiche ricette della tradizione i prodotti tipici e i vini Milano - Boroli (2007 Testo Monografico Sicilia - luoghi da scoprire; arte storia tradizioni; cucina tipica e vini; piante di cittą Novara - Istituto geografico De Agostini (2007 Testo Monografico Single in cucina - mai pił soli ai fornelli Parma ; Milano - Food 2007 Testo Monografico Slow - revista internacional de gastronomias y culturas - magazine de Slow food Bra - Slow food 1998- Pubblicazione Periodica |
