Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Le buone ricette - mille idee in tavola facili da realizzare - periodico bimestrale Roma - Edigamma (2006)- Pubblicazione Periodica Burda - moda bellezza ricette Offenburg - Burda 1989 -2011 Pubblicazione Periodica Business in gelateria pasticceria caffetteria host alta cucina Milano - Finedit Italia (2005)- Pubblicazione Periodica 15- Calabria e Basilicata Milano - Mondadori Electa c2008 Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri) Testo Monografico Il campagnolo - il giornale di viticultura ed enologia Empoli - (s. n.) Pubblicazione Periodica 8- Campania Milano - Mondadori Electa 2008 Incluso in > La cucina regionale italiana / (ricette a cura di Paola Loaldi ; prodotti tipici a cura di Lupo Ranieri) Testo Monografico Campi e cantine - periodico agricolo enologico commerciale / Organo dell'Ufficio tecnico vinicolo padovano Padova - Stab. Tip. L. Crescini e C. 1895- Pubblicazione Periodica 3- La cantina Parma - Food editore 2008 Incluso in > Enciclopedia del mangiar sano - ricette segrete di abbazie e monasteri Testo Monografico Carne per variare - tutte le tecniche e le ricette per cucinarla in tanti modi semplici e gustosi Milano - Mondadori (2008) Testo Monografico Casamia. Cucina Cesano Boscone - Idea donna Pubblicazione Periodica Catalogo dei frammenti lignei e degli intarsi in pasta vitrea da Bakchias (1996-2002) / a cura di Valentina Gasperini Giovanna Paolucci Mariangela Tocci ; prefazione di Sergio Pernigotti Imola - La Mandragora (2008) Testo Monografico La centrale - mensile dell'Azienda comunale centrale del latte di Roma Roma - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Chef - (rivista illustrata di cucina cultura e informazione gastronomica) Milano - Mimosa (2006)- Pubblicazione Periodica Chef - salumi formaggi e gastronomia Milano - Tecniche nuove 1988 - Pubblicazione Periodica Chef in cucina - dall'antipasto al dolce tanti buonissimi pasti di cucina creativa Milano - Ulysse network Pubblicazione Periodica |
