Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2011 [inizio anno] La centrale - mensile dell'Azienda comunale centrale del latte di Roma Roma - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Chef - (rivista illustrata di cucina cultura e informazione gastronomica) Milano - Mimosa (2006)- Pubblicazione Periodica Chef - salumi formaggi e gastronomia Milano - Tecniche nuove 1988 - Pubblicazione Periodica Chef in cucina - dall'antipasto al dolce tanti buonissimi pasti di cucina creativa Milano - Ulysse network Pubblicazione Periodica Chiesa ricettizia curata della SS. Annunziata di Salerno - bollettino mensile per il rev. priore curato Luigi Fanchiotti Salerno - (s. n.) (Chieri - Tip. M. Ghiradi) Pubblicazione Periodica Atto 4- Il cibo (Milano) - National geographic 2011 Incluso in > Great migrations - vive solo chi si muove Audiovisivo Il cibo la mente - come e perché stati d'animo ed emozioni influenzano i comportamenti alimentari / a cura di Vincenzo Zappia in collaborazione con Michele Fabrazzo Mario Di Sapio Gabriella De Benedetta Napoli - Guida 2011 Testo Monografico Civiltà del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina Como - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica La civiltà del latte- fonti simboli e prodotti dal tardoantico al Novecento - atti dell'Incontro nazionale di studio (Brescia 29-31 maggio 2008) / a cura di Gabriele Archetti e Angelo Baronio Brescia - FCB 2011 Testo Monografico Civiltà della tavola / Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina (2004)- Pubblicazione Periodica Il codice della cucina italiana Milano - La cucina italiana Pubblicazione Periodica Codice enologico - schedario trimestrale della vigente legislazione vitivinicola Bra - Branka Publisher Pubblicazione Periodica Come mangiare - gastronomia bevande dietetica e politica alimentare Roma - s. n. Pubblicazione Periodica Con noi - cucina tradizioni e luoghi del Piemonte Torino - M. Carta Pubblicazione Periodica Consigli pratici in cucina Milano - Open game Pubblicazione Periodica