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Milano - Ulysse network, (2006)- Pubblicazione Periodica Cucina popolare italiana - sapori antichi e nuovi per mangiare bene Milano - Mimosa, 2003 - Pubblicazione Periodica 7- La cucina povera Parma - Food editore, 2008 Incluso in > Enciclopedia del mangiar sano - ricette segrete di abbazie e monasteri Testo Monografico Cucina regionale / (testi di Clelia d'Onofrio) Rozzano - Domus, (2008) Testo Monografico La cucina regionale italiana ligure (Torino) - Arcimbold, (2008 ) Audiovisivo Cucina tradizionale Milano - Cigra 2003, (2008)- Pubblicazione Periodica La cucina trevigiana - con 58 ricette del territorio Pezzan di Carbonera - Morganti, 2008 (Dosson di Casier - Grafiche Zoppelli) Testo Monografico Cucina vegetariana - il primo mensile italiano di cucina vegetariana Roma - Edigamma, (2005)- Pubblicazione Periodica Cucina vegetariana e macrobiotica - 100 ricette Firenze - Bonechi, ©2008 Testo Monografico Cucina Pasta e dolci Milano - Ulysse network Pubblicazione Periodica Cucina - Milano - Ulysse network v. - ill. ; 28 cm Pubblicazione Periodica Cucinamica - rivista mensile di gastronomia e viaggi Roma - CERC, 1973 - . Pubblicazione Periodica Cucinando Milanofiori, Assago - Superprint Pubblicazione Periodica Cucinare bene Milano - World servizi editoriali ; (poi) Del Duca editori, (1997)- Pubblicazione Periodica Cucinare benissimo - periodico mensile Roma - s. n. , 1986- Pubblicazione Periodica |