Codice Gastrologico Economico di Anonimo
231
stringere a consistenza di stretto Sciroppo , a conservatelo.
Dentro questo Sciroppo, vi si può metterà del sugo di Fravole, di Ribes, o di Framboise, che sarà più delizioso.
Elisir di lunga Vita.
Prendete once i. China ammaccata —-J/8. d'oncia di Rabarbaro — 1/2. oncia per sorte radiche di Angelica, Zenzero, e Galanga 1/8 d'oncia di Garofani — f/2 ottavo d*oncia Macis — 1/2 oncia per sorte d'Anaci, e Finocchio ; libbre 2, e once 8 Spirito, dopo essere stalo in fusione giorni 20 si aggiunga lo Zucchero, e si feltri.
Elisir Stomatico.
Abbiate 1/2 oncia China — 1 oncia Radiche di Genziana — 1 oncia Radiche di Galanga — 1 oncia Radiche d' Enula campana — 1 oncia di Redoceria — once 1, e mezzo di Calamo Aromatico-Manipoli 2Centaurea minore.
Si pestino le suddette droghe si mettino in ana boccia con tre terzini di Moscado, o Cipro, si turino bene, si lasci in fusione 4, o 5. giorni, e si feltri.
Estratto di Ponce.
Prenderete libbre 2 Rum — libbre 1, Zucchero — uu Limone grappato ; si ponga iu fusione tanto la scorza , che il sugo , e polpa, e dopo ore 12 si feltri per carta.
| |
Sciroppo Sciroppo Fravole Ribes Framboise Vita Rabarbaro Angelica Zenzero Galanga Garofani Macis Anaci Finocchio Spirito Zucchero Stomatico China Radiche Genziana Radiche Galanga Radiche Enula Redoceria Calamo Aromatico-Manipoli Centaurea Moscado Cipro Ponce Rum Zucchero Limone
|