Il libro della cucina del di Anonimo

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      xlyiXVIII. — Incomincia il cantare de Apollonio di tiro.
      Omnij»osente Dio Signor superno Senza cominciainento e senza fine Che per deliberarci dall'inferno Portar degnasti corona di spine Celestiale di noi se Padre eterno Da cui proccdon le gratie diuine Donami gratia ora qui al presente Chio dica cosa che piaccia alla gente.
      Carte 12: cgni pagina contiene circa 11 ottave : sventuratamente manca 1' ultima carta; il carattere č bello e intelligibile, ma la lezione , a parer mio, non č troppo corretta: per chi volesse imprenderne una nuova edizione, sarebbe necessario consultare altri codici, di cui non abbiamo difetto nelle Biblioteche Toscane. Alcune antiche stampe vengono allegate dai Bibliografi, ma tanto sfigurate, camuffate e rimodernate, da non farsener v


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Il libro della cucina del secolo XIV
di Anonimo
Gaetano Romagnoli Bologna
1863 pagine 127

   

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