Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi
Ac
Cloruro di sodio. ... 20 1 Solfato «li magnesia. . • fi di magnesio . . Il „ di calce .... 3
di potassio. . . 3 1
All'esposizione di Parigi del lss9 si ottennero buonissimi risaluti con tale acqua artificiale, aerata da appositi ventilatori, e inesca in circolazione da un ben ordinato sistema di robinetti e di travasi.
50 l'n altro bagno salato corrispondente all'acqua marina si prepara facendo disciogliere in litri 300 di acqua :
Rate marino . . . kg. S Cloruro di calcio. . gr. 700
Solfalo di sodio. . r 3 „ di magnesio , 21)ntlIMI l'or preparare il sale di mare artificiale Dictcrich consiglia di mescolare i sali seguenti puri, polverizzati e deacqinli-cati previamente:
Cloniro di sodio. . gr. S00 Bromuro di potassio. gr. 3
Cloruro di magnesio . „ 111) Ioduro di potassio . . „ 2
Cloruro ili calcio . . „ 20 Solfalo di magnesio _ li.iAcque minerali.
1)1 Si devono considerare come acque minerali propriamente delie «olamente quelle che provengono dalle rispettive fonti e sono raccolte in bottiglie senza aver subito trattamento o manipolazione per modificare i loro componenti. Tali sono le acquo minerali naturali.
51 distinguono poi quelle semiartificiali: le quali possono aver subita modi Menziono, sia mediarne separazione di qualche principio, sia mediante aggiunta di altre sostanze od aumento di qualche sale o principio già in esse contenuto.
lutine si hanno le acque minerali artificiali completamente od imitazioni di acque minerali.
Tralasciando l'cnumerA/Jone dello acquo minerali generalmente usilo, perche nolissime sia nell'economia domestica, sia per uso medicamentoso ( t >. accenneremo solo una classificazione molto sommaria, l'ondata sulla loro composizione :
ili Consigliamo sul argomento il Mannaia di questa collazioni': Le arijnt mini itili i Invitili t/rl linjiio d llulitt, di Ij. Tloli ,.')!','.
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