Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi
— 225 — Ceniverato. Il tutto si fa passare per mussolina entro un vaso. In un altro recipiente si inumidisce per 20-25 minuti gr. 2 di gelatina ; si aggiunge a questa la salda dell'amido insieme a gr. 2 essenza di garofani, e si porta il tutto dolcemente all'ebollizione fino alla formazione d'una massa limpida, nè densa ne liuida.
947 — Si impiega una soluzione ammoniacale di caseina e la si tratta successivamente con formalina (40 °/0).
948 — Per la pergamena vegetale. Si bagna prima con alcool la parte della pergamena da incollare, e si applica ancora umida sull'oggetto al quale deve esser unita, sul quale si sarà, già stesa la colla forte.
Se si tratta di unire due pezzi di pergamena vegetale, si trattano entrambi nel modo indicato.
949 — Per attaccare le etichette «agli oggetti (li metallo. La Technische Rundschau raccomanda la seguente pasta: Si mescolano in un mortaio 5 parti di farina comune con trementina, quindi si aggiunge tanta soluzione acquosa calda di colla, quanta ne è necessaria per ottenere la consistenza e la viscosità volute.
950 — Per far aderire etichette su metallo.
Allume.......4J Farina di frumento . . 240
Borace.......4 Acqua.......360
Acido cloridrico . . . .22-5 ,
Si mescola l'allume, il borace e la farina coll'acqua, si aggiunge l'acido cloridrico e si fa bollire Ano a soluzione. Se necessario si diluisce la colla con acqua.
951 — Per carta e metallo. Basta aggiungere alla colla di farina una piccola quantità di carbonato di potassa o di soda.
Per impedire che ammuffisca si aggiunge un poco di essenza di trementina.
952 — Questa colla permette di adattare la carta ad oggetti di latta :
Silicato sodico......gr. 100
Zucchero impalpabile ... „ 18
953 — Per attaccare sto Ile su metallo. P. io di amido, p. 5 di zucchero e p. 0.5 di cloruro di zinco si triturano con 100 p. di acqua fino a formare un liquido omogeneo fluido, che si scalda poi lentamente Ano a renderlo denso.
954 — a) Si tratta una soluzione calda di colla d'ossa con 1 °lo di trementina e si fa bollire per un'ora.
Gmkhsi-Castolw. 15
| |
Technische Rundschau Farina Acqua Ano Ile Ano
|
