Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi

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      Don
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      111)5) — Alla mirra.
      Tintura mirra .... 320 Acqua Colonia .... 320 Legno sandalo rosso . . 5
      Glicerina. .....40
      Borace.......20
      Acqua rose......80
      Macera per una settimana e filtra.
      1200 Mirra polvere . . 40 Rad. iride .... 40 Alcool.....180
      Acqua Colonia .... 120
      Borace.......10
      Acqua distillata .... IOMacera la mirra e l'iride per nna seltimana nell'alcool, pressa e aggiungi il resto degli ingredienti e Altra.
      1201 Rad. ratania ... 00
      llirra.....200
      01. ess. neroli . . „ „ lavanda aa 10 , „ cedro . .
      01. ess. bergamotto » „ roso . Alcool.... Borace . . . Acqua. . . .
      aa 1S 0,50 3000 100 600
      Macera la ratania e la mirra per 8 giorni nell'alcool e acqua, spremi e aggiungi il resto degli ingredienti. 1202 — J)i mirra e borace.
      Alcool a 85°. . . Mirra in lacrime . Borace.....
      1000 25
      iliele........25
      Legno di sandalo . . . 25
      Si pestano il miele ed il borace in un mortaio; si aggiunge a poco a poco l'alcool; si mette il liquido in pallone colla mirra ed il legno 'di sandalo pestati. Si fa macerare per 25 giorni e si filtra.
      1203 — Alla canfora e alla mirra.
      Canfora in polvere ... 6
      Mirra........15
      Scorza di china in polv. 6
      Acqua distillata .... 12 Alcool a 80°.....50
      Si fauno macerare le polveri per otto giorni nell'alcool diluito, poi si filtra.
      1201 — Saval.
      Alcool a 80-110° . . . litri 1 Kssonza d'anice sopraf. gr. 5 di menta di cannella di garofaniSi lascia macerare per 12 giorni e si filtra.
      Tintura di Tolů . .
      „ di benzoino Cocciniglia pestata. Cremor di tartaro .
      gr. 4 „ 4


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Ricettario Domestico
di I. Ghersi - A. Castoldi
Ulrico Hoepli
1906 pagine 854

   

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