Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi
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la nutrizione. Coll'uccidere codesti esseri non solo si rende più libero lo svolgersi delle piante, ina i resti mortali di numerosi insetti (e non solo insetti, ma anche piccoli roditori) decomponendosi nel terreno forniscono novello alimento alle piante. In seguito a queste osservazioni si istituirono esperienze dirette a disinfettare il terreno, prima della semina, con dosi elevate di solfuro di carbonio (200 a 400 grammi di solfuro per metro quadrato) e si ebbero notevoli aumenti di prodotto, sia su piante annuali sia su piante perenni.
1376 — Delle cantine. Per prevenire le muffe nelle cantine, oltre l'impiego dei suffumigi di gas solforoso (n. 1352) è consigliata come efficacissima la formaldeide : se ne disciolgono gr. 500 di quella commerciale in 30 litri d'acqua. La miscela si mette in una pompa Vermorel da peronospora, e il liquido si polverizza per la cantina, lasciandola anche cadere in finissime goccioline sull'esterno delle botti, sugli attrezzi, ecc.. che certo non danneggia. Si lascia poi chiuso il locale per almeno 48 ore, poi si dà aria. I 30 litri preparati bastano comodamente per 100 m. q. di ambiente.
1377 — Pratica delle disinfezioni. Incaricato da una società di preprietari, di fornire dei risultati utili per la disinfezione M. Wolf ha, compilato le due seguenti tabelle che potranno essere facilmente comprese da chiunque, scegliendo fra il gran numero di disinfettanti quelli specialmente che sono alla portata di tutti e la di cui applicazione non presenta alcuna difficoltà.
Esecuzione della disinfezione.
Oggetti da disinfettare DETTAGLI DELL'ESECUZIONE Osservazioni
Appartamenti 1.° Con dei vapori di formaldeide polverizzati o proiettati con apparecchi del sistema Trillat o d'altra costruzione (v. n 4). 2.1 Antico processo: Gli appartamenti dovranno essere ben arieggiati, si lasceranno le finestre aperte per parecchi giorni, si puliranno i muri, strofinandoli con mollica di pane che dovrassi in seguito abbruciare. Le parti dipinte con colori all'olio pos-souo essere lavati coti del suhlimato al 1 °'00 o con l'acido fenico al 3 °/0 ed in seguito con dell'acqua calda. Unico processo assolutamente sicuro per la disinfezione delle abitazioni. Processo lunghissimo ed incerto, se non viene eseguito coscienziosamente.
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Vermorel Wolf Osservazioni Trillat Antico
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