Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi

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      1907 — Si può ottenere una gomma molto fine, simile a quella dei francobolli, di perfetta adesione e perfettamente fluida, pre-
      parando le due soluzioni seguenti:
      a) («omnia arabica...... IOAcqua.........150
      b) Amido.....30 ) , ( Zucchero......20
      Acqua.....150 f ' ( Acqua.......25
      Si mescolano insieme e si fa cuocere. Quando comincia l'ebollizione si aggiunge una soluzione di:
      Bicarbonato di sodio.....20
      Acqua...........25
      Si fa bollire per 5 minuti, si leva dal fuoco e si aggiungono 30 a 30 gocce di formalina.
      190$ — Un'altra preparazione assai adatta per uffici, ecc. si ottiene mescolando :
      Gomma arabica fina . . 100 I Glicerina......10
      (Solfato di allumina. . . 6 , Acido acetico diluito dil. 20 Acqua distillata.......140
      Si fa disciogliere la gomma, a freddo, nell'acqua, lasciandolaa contatto in flacone a larga apertura e scuotendo di frequente : poi si aggiungono la glicerina, l'acido acetico e infine il solfato di allumina ; colasi il liquido per flanella, poi lo si lascia a sè per qualche tempo: infine si decanta dal sedimento e se ne riempiono i llacoucini. (V. inoltre Colle).
      1909 ri-epurazione rapida «Iella unici lagnine «li gomma arabica. F. Olile consiglia di impiegare un flacone a larga apertura (come quelli di Opodeldock), pieno di acqua e gomma arabica per modo che non esista spazio libero fra tappo e liquido.
      Si colloca il vaso dapprincipio diritto e dopo una mezz'ora lo si capovolge, cosi alternando, senza però agitare, lino a soluzione compiuta. In questo modo si può preparare la mucilaggine in 24 ore.
      15)70 Conservazione. Le soluzioni di gomma arabica diventano facilmente acide e torbide, specialmente in estate. Si può rimediare a tale inconveniente eoH'agggiungcrvi acido salicilico. che però ha l'inconveniente di farle diventar rosse.
      11)71 — Si può anche aggiungervi una soluzione aleoolica di tintolo. (Vedi N. 14S7).
      11)72 — Si consiglia di impiegare, per preparare la soluzione di gomma, invece di acqua semplice, acqua previaiueillc saturata


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Ricettario Domestico
di I. Ghersi - A. Castoldi
Ulrico Hoepli
1906 pagine 854

   

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