Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi

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      Hoc
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      Si lascia bollire il miscuglio per qualche tempo schiumando; si versa poi in carta e si riduce in tavolette per l'uso.
      :J55>S — Fondansi :
      Sevo 3 — Olio ricino 2 e alla massa si incorpora ossido ferrico polv. (ottenuto chimicamente per precipitazione) p. 8.
      35i)0 - - Oppure .
      Smeriglio 30 — Pomata di spermaceti 15 — Olio oliva 7
      3000 — Fondasi kg. 1 di sevo versandovi entro 'U di litro di olio. Alla miscela aggiungasi :
      Smeriglio gr. 150 — Cenere di stagno 50 — Ossido ferro 50
      Agitare fino a raffreddamento.
      Recipienti.
      3001 Pulitura. Di legno. 1 secchi, le tinozze, i taglieri, ecc. si puliscono con soluzione di potassa, mediante forti spazzole. Si risciacquano assai abbondantemente e si asciugano bene. Si rovinano se esposti a soverchia siccità, e facilmente ammuffiscono in luoghi umidi. Bisogna conservarli in luogo fresco ed asciutto.
      V. Botti.
      3002 — Di latta, affumicati. Si fa una pasta con cenere ed olio da ardere e si applica sul metallo. Si sfrega poi questo rivestimento con uno straccio di tela, ed infine con uno di lana.
      Se una prima operazione non e sufficiente, la si rinnova.
      3003 - Di terra. 1 vasi che contennero materie grasse si puliscono facilmente in questo modo. Si riempiono con una soluzione allungata di permanganato di potassa e si lascia in contatto lino a che siasi formato un leggero strato di idrato di manganese. Si toglie allora la soluzione e si lava con acido cloridrico forte. Si forma del cloro, che allo stato nascente si combina colla materia organica e dà dei derivati clorati che si asportano facilmente con l'acqua o con un acido. (V. Bottiglie).
      3004 - Da petrolio. Si prepara un latte di calce leggero col quale si lava il recipiente; si forma un'emulsione nella quale il petrolio è asportato.
      360."» Volendo togliere ogni traccia d'odore si lava una seconda volta con latte di calce nel quale si ò mescolata una piccola quantità di cloruro di calce.
      11 riscaldamento del latte di calce rende l'operazione più rapida.
      Quando siano di vetro si possono lavare con acido solforico puro servendosi dell'acido per una sola lavatura.


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Ricettario Domestico
di I. Ghersi - A. Castoldi
Ulrico Hoepli
1906 pagine 854

   

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