Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi

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      INDICE ALFABETICO
      (I numeri indicali sono quelli delle ricette).
      AAbate — Bevanda 329 - mobili 3101 Abitazione — Aereazione 1 — disin-fezioni 3, 5, 1359, 1377 — umiditΰ 7, 3149 Abiti — Conservazione 9 — logori 10
      — umidi 11
      Abrasioni sui manoscritti 2818 —
      della pelle 1525, 3271 Accendifuoco 1S30 Acciaio — Colorazione 12 — conservazione 18 — lucidatura 17 — touaco 14 — pulitura 15, 3617 — preservazione da raggine 3620 — pulitura gioielli 1955 — tempera 19, vernice 4098 Accumulatori elettrici 23^6 Acetilene 21 — Norme per impianti 22 — produzione 24 — carta per scoprire le fughe 23 — residui della preparazione 25 Aceto — Caratteri 26 — fabbricazione 27-29 — chiarificazione 30 decolorazione 31 — saggio 32-38
      — artificiale 39 — in polvere 43 aromatico 47 — antisettico 3505
      — da toeletta 3503, 3308 — di. condimento 41, 50 — all'estragon 45 — alla senape 49 — all'eucalipto 3506 — alla rosa 52, 3507 — insettifugo 2254 — da fiuto 54 — legumi sotto 1781
      Acido borico come antisettico 406, 421 — come ignifugo 2054 — per Ciiieiisi-Castoldi
      indurire vernici 4131 pomata glicerinata con 3040 Acido fenico per disinfezioui 1378,
      3921 — contravveleno 267 Acido pirico contro le scottature
      3765 — macchie di 2554 Acidi minerali — Lnti per 2004,
      2553 — macchie 2553 Acidi vegetali - Macchie 2556 Aciditΰ del vino 418S — dello stomaco 1614 Acne — Cura 56 a 60 Acqua alcalina — 3023 — anatema 1221 antiefelica 3284 — antistorica 3028 — di Botot 1191 — di Colonia 3495 — di chinina 621 a 629 — di Florida 3500 — di Eliotropio 3492 — di Javelle 2550 — di Lisbona 3494 - di lavanda 3493, 3502 — di mare 3014 — di mare artificiale 88 — di selz 327 — di violetta 3501 — emostatica 1437 imperiale 3022 — insettifuga — 2253 — ferruginosa 99 — minerale di Carlsbader 97 — di Janos artif. 95 — di Vichy artif. 92 — sedativa Raspail 3026 — ossigenata 32S8 — Macchie di 255S Acqua potabile — Generalitΰ 63 — purificazione 61 a 72 — filtrazione 1572 — saggio 74 — correttivi per 382 — inquinate 73 Acque minerali 91 — dentifricie 1192 odorose 3492 — smacchiataci 2721 Acquaio 61
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Ricettario Domestico di I. Ghersi - A. Castoldi Ulrico Hoepli 1906 pagine 854

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Abitazione Abiti Accendifuoco Acciaio Accumulatori Acetilene Aceto Ciiieiisi-Castoldi Acido Acido Acidi Acidi Aciditΰ Acne Acqua Botot Colonia Florida Eliotropio Javelle Lisbona Carlsbader Janos Vichy Raspail S Acqua Acque Acquaio Conservazione Colorazione Caratteri Castoldi Macchie Cura Macchie Generalitΰ