Ricettario galante del principio del di Olindo Guerrini

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      tore, et metti sopra de la detta acqua che hai cotta a tua discretioue et fa colare et, passare per la cenere almeno cinque volte sempre rebuttando della calda.
      Sapon pei• il detto modoR. Sapon di seda.....libre una
      Sapon di levante .... » Sapon negro...... »
      Rasa minuo ben sottile quanto a te piace, et tutte le dette cose incorpora ben insieme et serva in un pigliato, et se gli č d'inverno metti insieme le infrascritte robe spolverizzate.
      Garoffali.......soldi unoCanella storas calamitta . soldi 1 5
      Legno aloe......quarti unoOlio de storas de spicco et distempera insieme bene a tuo modo. Et quando fosse di estate metti
      Rasa........soldi unoSandali citrini .... soldi uno Cappari alessandrini . . soldi cinque Calamo aromatico . . . quarti uno
      Spicco..............»
      Camphora......


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Ricettario galante del principio del secolo XVI
di Olindo Guerrini
Gaetano Romagnoli Bologna
1883 pagine 147

   

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Sapon Cappari Calamo