Ricettario galante del principio del di Olindo Guerrini
TRATTATODOVE SI METTE IL MODO DA FA li E LE MANI BIANCHE ET BELLE PER DIVERSI MODI
Pasta da fave bianche le maniR. Farina d' orgio . . a tuo beneplacito Semenza comune . »
Pignoli ammaccati. »
Pinillo de mandole . . libre mezza Et fa pestare tutte le sopradette cose, et poi incorpora bene insieme con mele , et fa una pasta della qiiale ogni volta che ti vorrai lavare le mani, ne pigliarai tanto quanto una noce, et così ti lavarai con acqua fresca; et in breve farai la tua mano bianchissima.
A quel medesimoR. Pignoli freschi, et netti libre una Senepa da mostarda . . oncie mezza Fiche secche ben morbide oncie tre Canfora fina .... quarto uno
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Farina Semenza Pignoli Senepa Fiche Canfora
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