Ricettario galante del principio del di Olindo Guerrini
I idetta pasta, et parerà tirar via tutta quella pelle vecchia ; et allora lava le mani con acqua fresca, et tieni li guanti. Et questo usa due volte il mese, et farà le tue mani bianchissime in puoco tempo; et è provato.
Jl fare belle maniR. Remola.......pugni uno
Sterco di colombo. . . » Fichi bianchi secchi . . n.° quattro Radice di nalba pista a tua discretione Et un puoco di piuma di gallina nova Et fa bollire ogni cosa insieme, et dopo che saranno ben bollite , leva dal fuoco, et lassa raffreddare; et lavati le mani ogni giorno, et fa che la remola sia 1' ultima cosa che tu metti nel pi-gnatto; et rinnova ogni quattro giorni detta compositione acciò sia fresca. Et così ti farai le mani belle et bianchissime, et è provato.
Grassetto per maniR. sevo di becco castrato che sia a torno li rognoni , ma guarda che non è
| |
Remola Radice
|
