Ricettario galante del principio del di Olindo Guerrini

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      Agrimonie . . Petrosemolis . Anesi .... Feniculi . . . Liguri ce rase . Irios fino. . . Maiorane. . . Lapis iudaice . Piparis longi . Mirro piparis . Ci n amo mi . .
      Misce insimul, lissima.
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      . . ad libitum
      »
      . . dramme tre . . dramme doe . . dramme sei
      . . dramme cinque »
      . . dramme una
      . . dramme cinque
      »
      et fiat pulvis subti-
      A fare maturare postemeR. Eppo.....a tua discretione
      Malva..........»
      Uva canina clie ha le pomelle rosse Erba chiamata cinque foglie , a tuo modoMadre di viole et piantagiue , a tuo modo
      Et fa bollire ogni cosa iusieme tanto rhe siano ben cotte, poi strucale, et mettile in un mortaro et pestale bene, poi


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Ricettario galante del principio del secolo XVI
di Olindo Guerrini
Gaetano Romagnoli Bologna
1883 pagine 147

   

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Eppo Erba