Ricettario galante del principio del di Olindo Guerrini

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      li in et tienila scodella di farina ben asse-dazzata et li infrascritti grassi, cioč in primaGrasso di porco . . quanto
      Grasso di gallina . saria una mezza Grasso di oca. . . castagnaEt incorporato clie avrai ogni cosa insieme, metti sopra il male tepidamente, et guarirai presto, et č provato.
      Acquaper tutti li mali che vengono nelli occhi, eccetto quello di caratura
      R. Osmarino.....oncie setteRuta verde .... >
      Fen occhio..... »
      Majorana..... »
      Salvia...... »
      Erba S. Giovanni . . » Et metterai in dette erbe una libra et mezzo di orina de putto, et messe-darai tanto che dette erbe consumano detta orina, et li metterai poi altrettanta malvasia, et messedarai un' altra volta dette erbe, et poi le mettami a lani-


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Ricettario galante del principio del secolo XVI
di Olindo Guerrini
Gaetano Romagnoli Bologna
1883 pagine 147

   

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Grasso Osmarino S. Giovanni