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      Parte prima Angelica, la quale č nota. Pero c opinione d'alcuni, che quella per il nero Corto fi pof-fa ufare, & meglio e pigliare la detta radice per il Colio, che il uolgare Collo delle fpe tierie, ilqual č lótanoda i legni fopradetti.
      Le Cubebe che fono in ufo nelle fpetierie, fonounfeme foreftiero affai noto, le-qualinon fono le Cubebe de gli Arabi,ne fi debbono nelle loro ricette ufare, anzi in ca bio la Cannella, péfando Serapione, che le Cubebe fieno il Carpefio, dicendo di fenté tia di Galeno,delie Cubebe, quello che Ga Jeno dicedei Carpefio,ilquale pofechefuf-feuna feorza limile al Cinnamomo ,& uo-leua che in cambio del Cinnamomo fi po-tefit ufare il Carpefio in maggior quatita, come nel fuccidaneo fi dirą.
      La Curcuma de gli Arabi č una radiceno nelle fpetierie. Credefi come c detto che fia un'altra fpetie di Cipero, quale dice Diofcoride chenafce nell'Indie.
      La Cufcuta chiamata da i Greci pili moderni Caģfutha č una pianta capillare,fenza foglie. Laqualefi auuolge intorno all'altre piate,& ammazzale & t* nota. Quella fi deb be eleggere che fi auuolge intorno alle Ginevre .
      Il Diphrigeč come una feccia del rame, la quale rimane attacata nel fóndo della for nace ,5 quando il Rame č cotto , & gettatoli fopra l'acqua frefea , ficauadella fornace, ritiene anchora d'un'altrą forte cuocendo b Maccafita del rame(chi*manla Pirite erofo)
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Ricettario utilissimo et molto necessario
di
Vincenzo Valgrisi Venezia
1560 pagine 164

   

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