Ricettario utilissimo et molto necessario di

Pagina (45/347)

   

pagina


Pagina_Precedente  Pagina_Successiva  Indice  Copertina  Immagine

      Del Ricettario. 13
      òueroMelàthio,èuna herbetcache fa i Tuoi feftuchi fattili,! unghi due palmi,ò piu,le fo glie piccioìc, che fi raifembrano alquàro al Senecione, cioè Ciliccione, ma molto più minute, in cima de gambi fa uno capitello picciolo, di forma limile al Papauero , lunghetto, détro :ramezato,doue è il feme nero,acuto, & odorato.Quello che hoggi s'u-fa perla Nigella, non è il uero Melanthio, ma forfè una forte di Cornino faluaticodi Diolcoride .Troualì hoggi il uero , ma non per tutto,però ufifi diligenza. Vna fpetie di Melanthio è quel feme che è tenuto perii Cardamomo minore, & chiamali Nigella Citrina,la quale dal colore in fuori no è pu to duTerente dal Melanthio deferitto qui di fopra, però quello fi può tifare perla uera Nigella, più tolto che quella c'hoggi fi ufa, per non elfere ella tanto aromatica, come debbe efiere la uera Nigella.
      Il Nitro era appretto gli antichi di più fpe tie, de naturali,& fattitii,& quello che chia mauano Aphronitro, che era come il fior del Nitro . Hoggi non n'habbiamo , fe non d'una forte,& quella èia Borace no rifatta, laquale fecondo alcuni e un N itro follile,8c puoffi ufare per il Nitro. Il Salnitro, ancora che fia di natura propinqua al Nitro,no dimeno non fi debbe ufare nelle medicine, &maflìme in quelle di dentro. Del Nitro fe ne dirà ancora nel Succidaneo.
      La Noce Mofcada è il frutto d'uno albero d'India , limile ( come riferifeono) à unPefcoj
      Hosledby


Pagina_Precedente  Pagina_Successiva  Indice  Copertina  Immagine

   

Ricettario utilissimo et molto necessario
di
Vincenzo Valgrisi Venezia
1560 pagine 164

   

Pagina (45/347)






Ricettario Melàthio Tuoi Senecione Ciliccione Papauero Nigella Melanthio Cornino Diolcoride Troualì Melanthio Cardamomo Nigella Citrina Terente Melanthio Nigella Nigella Nitro Aphronitro Nitro Borace Nitro Salnitro Nitro Nitro Succidaneo Noce Mofcada India Vna Hoggi