Ricettario utilissimo et molto necessario di
Parte prima fere détto di colore uario,miftiato di rollo, & giallo, & tigne come il zafferano ; fi fai fa tenédolo in molle alquati giorni per cauar-ne la uirtu,ma fi cognofce che rompendoli, nonui fiuedela uarietà del colore che fi è detto, & non tigne giallo,8c è più leggieri, & più aftringente. :
Il Ribes è una pianta, che ha il gabo rof. feggiante,che uolge al uerde,tenero,il fapo re del quale è dolce con alquanto di acetofi tà, le foglie tode,larghe,& grandi, produce ,»li Acini di fapore acido. Quello che hoggi c in ufo per il Ribes, bechepare che no gli fi cóueoghino tutte le defcrittioni dette,no dimeno penliamo fi polli ufare per il uero.
Il Sale è naturale,& fattitio,il naturale,ò fi caua della terra, è fi ritruoua generato dal l'acque del mare,de laghi, de fiumi,& fonti. Del naturale achora clie fe ne truoui di mol te forti,nate in diuerfi luoghi, nondimeno t> l'ufo della Medicina fono recetti qfti tre. Il Sale H Smaniato, detto uolgarmente Ar moniaro,'il Sai Gemma,& il Sale Indo. Ma di quelli hògginon habbiamo fe non il Sai Cfcnma,bianco,& trafpartnte come il Cii-flallo,& è il Sale follile. Quello che hoggi fi chiama Sale Armoniaco,non è naturale, ma fattitio.Diqgli che firitruouano nell'ac xjue , fatti dalla natura fono di molte forti. Quello che nafee nel mare, & fi ritruoua ne gli feogìi fatto dellaftwma del mare,fichia ma ftiuma di fale.'Quello che nafee nel lago «li Gindea ,doue n afee ancora l'A fph al t o fi . . chiama
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