Ricettario utilissimo et molto necessario di
Parte prima ftillata, o dccottione in tanta quantità, che fia bene ricoperto, & fi debbe più uolte ri-menare, accio che bene fi mefcolmo tutte le cofe infieme. Le quali infùfioni fi debbono ogni uolta fare di nuouo, & non pigliar quelle che pattino il tempo ordinato di mol to, perche fi corrompono ageuolmente quando pure bifognafle ferbarle,èdi meftie rojfotterrare il uafo nella rena, perche cofi meglio fi conferuano.
Delle decottioni .
L e decottioni fono,ò per ufarle dap (e, òper mefcolarle co alcuna medicina perla fua compofitione, ò per difloluere, ò (temperare alcuna medicina., accioche fi pigli più ageuolmente. Et ancora quelle fono or cimate in che humore, in che quàtità,&qua lità,& fe debbono prima ftar le cofe in mfu fione,& come debbe effe re la decottione,ò gagliarda,ò debole,&fe dipoi che fi colano it debbe fare la efprefiìone delle cofe groP fecherimangono,& fe gagliarda,ò debole. Le quali tutte cofe fi debbono efequire dili gétemete,& quando no è ordinato, & detec minato, fi intéde in quello modo,ciò e,che i fiori,l'herbe frefche,& l'herbe fecche odo rate,& leradici piccole,& odorate,& frutti, & fcorze forefhere, & odorate,come le No ci mofcadi,&Garofani,la cSnella,& Macis ricercano poca cottura. Le radici grolle, le fcprze, & i frutti no odorati ricercano mag gior cottura,come à baftazadi fopra s'è dee to. Le quali Gdebbonoufare fubito chelefono
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Garofani Snella Macis Gdebbonoufare
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