Ricettario utilissimo et molto necessario di

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      Parte feconda. Seme d'Appio
      di Finocchio- Vanaf.i. d'Anici J
      d'Endiuia 5,5,
      Cuoci à fuoco lento à confumatione della metà}& aggi ugni alla colatura zucchero lino lib.iii.
      Aceto bianco lib.ii.
      Cuoci, & fa Siroppo3 ufalì ancora fenza A-ceto.
      d'Afparagi J Acqua di fonte lib.vi.
      Cuoci tanto che fcemi il terzo, fa efpreflìo nèjScaggiugni
      zucchero lib.iii.
      Cuoci fecondo l'arte, Se nel fine aggiugni Aceto bianco f.viii.
      Stroppo Acetofo Diathodon di Mefite. Recip.Sugo d'Endiuia-%
      d'Appio Vana lib.ii.s. di Luppoli-' Barbe (cioèRadice)-,
      Stroppo di cinque radici.
      Recip.Radice d'Appio*^ di Finocchio di Petrofelino di brufeid*Endiuia d'Apio di Finocchio
      1 ... Vana 5.11
      RoferofleGlycyrrhbs*
      Kaidaladicalì,
      3-s« SemeHosted by


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Ricettario utilissimo et molto necessario
di
Vincenzo Valgrisi Venezia
1560 pagine 164

   

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Appio Finocchio- Vanaf Anici J Endiuia Siroppo A-ceto Afparagi J Acqua Scaggiugni Aceto Acetofo Diathodon Mefite Sugo Endiuia- Appio Vana Luppoli- Barbe Radice Radice Appio Finocchio Petrofelino Endiuia Apio Finocchio Appio Recip