Ricettario utilissimo et molto necessario di

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      Parte fecondaStroppo di Menta maggiore di Mefite.
      Recip:Sugodi Pere Cotogne, cioè Coto- j g n e d i mezzo la pore di Cotoguie ftruthie,
      & Cotognie dolci I di Melagra- V^analib.i.s.
      ne dolci fdi Melagrane forti di Melagrane dimeno fapore J Infondi in detti fughi per hore vinti quat-
      Cuoci à fuoco lento à confumatione della metà,& cola,& alla colatura aggiugni Mele,ò ueroFa Siroppo fecondo l'arte 3 Se quando lo riponi aromatica con
      Gallia mufeata iiilaquale lega i pezza,& ferba nell'Alberello Siroppo dt Menta minore di Mefite. Recip.Sugo di Menta chiarito }
      tro Menta feccha Rofe rolfelib.i.s, onc.ii.
      Zaccherolib.ii.
      di Melagrane dolci di Melagrane forriZuccheroso uero
      Melelib.i. Siroppo
      Fa Siroppo fecondo l'arte.
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Ricettario utilissimo et molto necessario
di
Vincenzo Valgrisi Venezia
1560 pagine 164

   

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Menta Mefite Sugodi Pere Cotogne Coto- Cotoguie Melagra- Melagrane Melagrane J Infondi Mele Siroppo Alberello Siroppo Menta Mefite Sugo Menta Menta Rofe Melagrane Melagrane Siroppo Melagra- Recip