Ricettario utilissimo et molto necessario di
Del Ricettalo. StroppiòAV *• !< Mefut* Recip. Aflentio R ni a io lib.s.
RoferoffeNardo Indica J.iii.
Vin vecchioc h"0"0 f^analib.ii.s. Sugo di Co-
YInfondi inuafo inuetriato per una notte, di poi cuoci fecondo l'arce^St colaA alla colatura aggiugni 9 Mele lib.ii. Fa Siroppo.
Siroppo di Gaiamente maggiore di Meftte. Recipe Calatnento^ montano l Calamento dome- >ana5-«' •
ftico J ,
Seme di Leuiftico-^di Dauco Vana^.v. Schinantho J ^
Paflule purgate J lib.$„
Mele lib.n.
Acqua q.b.
Fa Siroppo.
Vh*altro Siroppo di Calamento del medefimo. Recip. Sugo diColamento , di Mei agra- l ....
ne forti Vino odorifero J bianco J Cuoci à confuiìiatione della metà,& pigliaG ' il
Hi^iedb»
| |
Ricettalo Mefut Recip Indica Mele Siroppo Gaiamente Meftte Calatnento Calamento Leuiftico- Dauco Vana Siroppo Siroppo Calamento Mei Vino J Cuoci Sugo Recip Sugo
|
