Ricettario utilissimo et molto necessario di

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      Del Ricettano.
      Radici di Finocchio
      Acqua d'Orzo q.Jj,
      Cuoci,& cola,& alla colatura aggiugni Zucchero * lib.j.
      Vino di Melagrane
      forti vana Jii.
      Aceto biancho J Fa Siroppo,& aromatica con Sandali Citrini Nardo Indica ana B.i.sStroppo ili ?apauere[empitee di Mefite.
      &ecip.Capi di Papaueri bianchi frefehidi Papaueri negri frefehi ana.^.lx. Acqua piouana lib.iiii.
      Cuoci tanto che l'acqua rimanga lib. vaa & mezo,& aggiugni» ZuccheroPenniti ana jf.vi.
      Fa Siroppo.
      Stroppo di Vapauéri compero di Me fu;. Recipe Papaueri bianchi neri ana.3.1.
      Capelvenere 3-*v.
      Glycyrrhiza,cioè liquiritia 3-v.
      Giuggiole num.xxx.
      Seme di Larucha *sdiMalua V-ana.j.vi. di Cotognie J Cuoci in libre quattro d'acqua commune à confumatione della metà 3 & con
      'f Zucchero
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Ricettario utilissimo et molto necessario di Vincenzo Valgrisi Venezia 1560 pagine 164

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