Ricettario utilissimo et molto necessario di

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      Del Ricettario. 1       matione del Vino,cola,fpriemi,& ferba. Olio di Cigli femplice. Recip.Fiori di Gigli bianchi f.iiiù Oliouecchio lib.i.
      Opera come nell'Olio rofato, mutando i Gigli tre uolte.
      Olio di Gioii compoflo. Recip.Foglie di Gigli bianchi f.ix. Maftiche Calamo Aromatico CarpobalfamoCponi Noce mofcata,
      òGarofoli) ana f.i.
      Gherofani \ Cinnamomo
      Zafferano tj.iii.
      Pefta ogni cofa eccetto e Gigli, & infondi in acqua per ventiquattro bore,dipoi cuoci un poco, & aggiugni i Gigli, & Olio uec-hio li.ii. Da un bollore , pot metti ogni co-fa in uaf'o di uetro, & tieni al Sole per quaranta di^dipoi cola,& ferba,& tura bene. OHo Iritto di Mefue. Recip.Barbedi ghiaggiuolo (cioè radi-cedilreos) lib.i.
      Fiori diGhiaggiuolo(cioelreos) lib.ii. Infondi in decottione di Barbe di Ghiaggiuolo,cioè radice di Ireos q.b. Oliouecchio lib.ii. Cuoci per ba!neo,dipoi fpriemi,& rimetti dell'altre Barbe( cioè radice ) & fiori, & ricuoci infino in tre uolte,cola,ferba, e tura. V/t'altro di Nichelio. Reci. Oliouecchio lib.xiui. Acqua lib.iiii.f.i».
      Radici
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Ricettario utilissimo et molto necessario
di
Vincenzo Valgrisi Venezia
1560 pagine 164

   

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Ricettario Vino Cigli Fiori Gigli Oliouecchio Olio Gigli Gioii Foglie Gigli Calamo Aromatico CarpobalfamoCponi Noce Garofoli Cinnamomo Gigli Gigli Olio Sole Ho Iritto Mefue Barbedi Ghiaggiuolo Barbe Ghiaggiuolo Ireos Barbe Nichelio Olio Recip Recip Maftiche Recip Infondi Oliouecchio Cuoci Oliouecchio Acqua