Nuova Enciclopedia Italiana - Volume di Gerolamo Boccardo
792 DISTILLAZIONE
Distillazione con intermezzo attivo. — Alle volte non si riesce che difficilmente alla separazione compiuta di due liquidi misti, se non replicando le ret-
tilicazioni più volte, e con tempo e fastidio molto: ma può ottenersi l'effetto più agevolmente e prontamente conducendo il vapore ad attravei-sare qaal-
Fig.
che materia, la quale s'impadronisca di quella delle due sostanze che si vuole togliere e la fìssi, mentre non abbia azione sulla principale. Con questo mezzo si può, per esempio.disidratare compiutamente l'alcoole concentrato e renderlo assoluto, adoperandovi la calce viva, che per l'affinità potente verso l'acqua, la ferma con sé in combinazione, mentre la parte alcoolica pura passa innanzi. L'apparecchio rappresentato dalla fig. 2149 fa vedere come si riesca all'effetto: l'alcoole st illando giù dal serbatojo sovrapposto deve attraversare due colonne di calce contenute nei due cilindri insieme connessi, prima di entrare nel refrigerante (quello di Liebig) e stillare nel collettore; la calce è scaldata in bagno d'olio a temperatura di 120 a 130° c. ; il calore rende più efficace la forza combinativa della calce verso l'acqua, la quale perciò vi rimane associata, mentre il vapore alcoolico rimane pienamente anidro.
Collo stesso mezzo si giunge a separare l'alcoole amilico dal vinico, perchè l'amilico è trattenuto dalla calce che lo assorbe, nè lo cede che ad un dato grado di calore che è più elevato di quello al quale abbandonali vinico, che pure assorbe in certa copia; per cui, operando dapprima a 100° c. all'in-circa, il primo resta fisso ed il secondo passa, indi scaldando più forte, e spingendosi fino a 150°, anche Tamilico distilla. Con due operazioni sulla calce l'alcoole di vino può essere interamente spogliato dall'alcoole amilico, dal quale, come è noto, torna assai malagevole disgiungerlo compiutamente.
Collo stesso processo si può anche purificare l'etere dall'acqua e dall'alcoole, purché si tenga la temperatura al grado di ebollizione dell'etere, nè si sollevi troppo al di là.
E questa una maniera di distillazione che può essere estesa per altri casi e tornare giovevole, scegliendo la materia intermedia adatta all'uopo, e imitando quello che si suole fare da lungo tempo per la disidratazione e la purificazione dei gas.
Distiliuzione frazionata. — Operazione che siFig. 214».
ogniqualvolta si distillino liquidi misti, di volaliltà diversa, e si cerchi di averli separati, ciascuno, per
2148.
. eseguisce nei laboratori e nelle fabbriche industriali
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Liebig Tamilico
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