Nuova Enciclopedia Italiana - Volume di Gerolamo Boccardo
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ROTAZIONI AGRARIE o AVVICENDAMENTIabbiamo riferite esigono la cognizione di molti elementi
che crediamo doveroso di riferire per giungere ad esaurire l'argomento.
Basterà frattanto dare un'occhiata al seguente quadro ed a quelli che lo seguono per determinarne con esattezza la maggior parte.
Quadro delle quantità d'acquaazoto ed acido fosforico contenuti dalle deiezioni escrementizie
dell'uomo e degli animali.
Uomo.
Cavallo.. <
Majale..
Pecora„
Acqua Azoto Addo fosforico
1° 2° 1° 2-
Escrementi..... .....733 14
8 4
0 8
2 2
19
Orina......... .... 933 216
4 14
5 38
8 2
60
Dejezioni miste. . . 910 146
7 13
3 28
5 2
56
Escrementi..... ..... 753 22
1 5
5 12
2 3
00
Orina......... ..... 910 164
4 14
8 0
0 0
00
Dejezioni miste. . .
. .
754 30
2 7
4 11
2 2
75
Escrementi...... 859 23
0 3
2 7
4 1
04
Orina.........
921 121
5 9
6 0
0 0
00
Dejezioni miste . . . 843 25
9 4
1 5
5 0
86
Escrementi...... ..... 840 44
0 7
0 38
7 6
19
Orina.........
. . . . 979 110
0 2
3 20
9 0
44-
Dejezioni miste. . .
. . 938 59
5 3
7 34
4 7 » 2
15
. . . 576 17
0 7
2 15
2 6
44
Orina......... . 865 97
0 13
1 0
3 0
04
Dejezioni miste. .
..... 671 27
9 9
1 13
2 4
54
NB. Le colonne segnate col n. 1° indicano le quantità di azoto e di acido fosforico conteuute nella materia seccata a 100°; quelle che portano il n. 2° la quantità che vi si trova allorché gli escrementi sono nello stato normale.
Questo quadro ci conduce a classificare gli escrementi a seconda della loro composizione nel modo seguente :
1° Ricchezza degli escrementi solidi in azoto. Escrementi solidiin Istato normale
essiccati a 100°
Pecora . . . 7
2 Majale . . . . 44
0
Majale . . . 7
0 Vacca . . . . 23
0
Cavallo . . . 5
5 Cavallo . . . . 22
1
Uomo . . . . 4
0 Pecora . . . . 17
0
Vacca . . . . 3
2 Uomo . . . . 14
8
2° Classificazione degli escrementi solidi a norma délYacido fosforico. Escrementi solidiin {stato normale
essiccati a 100*
Pecora . ... 6
4 Majale . . . 38
7
Majale . ... 6
2 Pecora . . . 15
2
Cavallo . ... 3
0 Cavallo . . . 12
2
Uomo. . ... 2
2 Uomo . . . 8
2
Vacca ... 1
0 Vacca . . . 7
4
Prendendo invece qual termine per la classificazione la quantità- di acqua che vi si trovasi possono disporre nel seguente modo:
Escrementi solidi di vacca .
— di majale
— di cavallo
— d'uomo .
— di pecora
839
840 753 733 576
Gli escrementi misti che formano la base dei concimi comuni possono essere classificati : 1° per l'azoto; 2° per l'acido fosforico; 3° per l'acqua nei seguenti modi:
1° Azoto.
Essiccati a 100° Uomo .... 146
7 Majale
8tato normale Uomo . Pecora . Cavallo . Vacca .
13
3 9
1 7
4 4
1 3
7
Cavallo Pecora Vacca .
2° Acido fosforico.
Pecora Cavallo Uomo . Majale . Vacca .
4
34 2
75 2
56 2
13 0
86
Majale Uomo . Pecora Cavallo Vacca .
59
5 30
2 27
9 25
9
34
4 28
3 13
2 11
2 5
5
3° Acqua.
Majale........938
Uomo........910
Vacca........843
Cavallo........754
Pecora........671
Vediamo ora quale sia la quantità di concime che si può ottenere da un capo di bestiamevalutandolo col metodo di Thaér e coll'altro di Boussin-gault Eccolo nel seguente quadro:
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Azoto Addo Ricchezza Istato Majale Vacca Cavallo Pecora Uomo Classificazione Yacido Majale Pecora Cavallo Uomo Vacca Azoto Uomo Uomo Pecora Vacca Acido Cavallo Uomo Uomo Cavallo Vacca Acqua Thaér Boussin-gault Eccolo Pecora Cavallo Vacca Majale Vacca
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