Nuova Enciclopedia Italiana - Volume di Gerolamo Boccardo

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      ROTAZIONI AGRARIE o AVVICENDAMENTI
      PUnte coltivatoFrumento........................N° 15
      Orane turco . . . Semi. . . . ) mi^ - Paglia. . . { 1 10 i
      Fava............................>10
      Trifoglio........................» 5
      1° Avvicendamento.
      Raccolta Totale Concime
      per eturo della raccolta esportato chil. 2500 chil. 37500 chil. 187500 \] ' 250000 chil. 497500
      » 26000 > 60000/
      Concima prodotto
      £000 9000 2600 7000
      35iK)0
      chil. 120000
      Concime da aggiungerai........chil. 377500
      Deficienza media per ettaro ed anno » 9437 Fieno necessario a produrli...... » 4120
      2° Avvicendamento.
      Pian* colti»* coltivatiGrano turco . . . Semi. . . . ì MO Q
      - Paglia... r 8
      Fava............................» 8
      Frumento........................>16
      Trifoglio........................» 8
      Raccolta Totale Concime
      per eturo della raccolu esportatoeh»- «*"• » Chil. 200000]
      Concime prodotto
      9000 2600 2500 7000
      72000( 20800 400"0 56000
      48000 cbil* 448000
      2O00001
      chil. 192000
      Nel primo caso la praterìa deve essere in rap- j porto al terreno come 1:2; nel secondo invece può essere come 1:3. E questa non ò piccola risorsa.
      Ma antivediamo un'obbiezione pratica. Il trifoglio talvolta non riesceod è poco produttivo
      perchè j seminato maleo germogliò infaustamente per ragioni climatologiche; rimarrebbe in quel tempo la terra ignuda di vegetazione? Nulla affatto
      poiché si ò sempre in tempo nella primavera di ricorrere ad altre piante da foraggioed anche nell'autunno
      quandosegato lo strame
      si accorge che la seminagione della leguminosa andò a male. A ripararvi noi abbiamo nel caso le cicerchiei mochi
      le vec-eiele quali coltivate quale foraggio rendono
      se non quanto il trifoglioalmeno assai più di quello che non ci renderebbe un ristoppio
      equel che più monta
      consumate in primaveraquando scarseggiano i foraggi
      possono nell'annata dar luogo ad altra coltivazionecome sarebbe il sorgo od il grano turco seminati pur essi da foraggio. Vediamo se anche in questo caso sia conciliabile l'economia colle condizioni del coltivatore. Avremo:
      Veccia da foraggioper ettaro chil. 4000
      che ridotti in fieno dàuno in letame chilogrammi 9000
      sopra sotto ettari un totaledi chilogrammi......... 72000
      Grano turco da foraggioper ettaro chilogrammi 7000
      ridotti in fieno d&nno in letame chil. 16000
      sopra otto ettari un totale di chilogrammi....... 128000
      Avremmo quindi un totale di concimechil. 200000 che supera quello che darebbe il trifoglio.
      Giova però l'avvertire che è assai dubbio se la veccia sia una pianta migliorante nel senso che lo è realmente il trifoglioe cbe il grano turco
      anche coltivato qual foraggio
      è sempre depauperantee perciò non vi si dovrebbe ricorrere altro che nel caso in cui la seminagione del trifoglio fosse venuta meno*
      Concime da aggiungersi........chil. 256000
      Deficienza media per ettaro ed anno > 6400 Fieno necessario a produrli...... > 2488
      Che se poi esaminiamo la rotazione proposta nel senso dell'economia ruralela troviamo ragionevole anche da questo lato.
      Il solo frumento e la fava lasciano residui apprezzabili quali foraggi.
      Due frumenti lasceranno . . . chil. 13500 che valgono in fieno .... » 3500
      Una fava lascierà......» 2800
      che valgono in fieno . . . . » 1620
      Questo è il conto di due ettari di frumento ed uno di fava. Moltiplicando per 8 i 3500 del primo prodotto ed i 1620 del secondosi hanno i numeri seguenti :
      Per la pagliafieno.....chil. 28000
      Pei fusti di fava.......» 13024
      Chil. 41024
      A questi aggiungendo quelli del trifoglio.........» 56000
      Si hanno in complessofieno . . » 97024
      coi quali si potrebbero nutrire capi di bestiame 14.
      Aggiungendovi 10 ettari di prato stabile ed irriguoebe diano 70
      000 chil. di fienopotremo mantenere oltre 14 vacche del peso medio di 400 chil l'una
      e cosi supereremo di quasi una metà il quantitativo di bestiame grosso che ora vietie alimentato nelle nostre stallee che non supera l'unità per due ettari di estensione coltivata.
      L'avvicendamento è ragionevole eziandio per altre riflessioni : dimostriamolo.
      Il grano turco succede all'ultimo frumento ed apre la rotazione; la pratica è ragionevolissima perchè questo cereale può affrontare i concimi amministrati di recente al terreno senza mostrare di soffrirneil che non farebbe il frumento: poi essendo pianta che si semina in primavera
      lascia il tempo che si brama per praticare l'aratura a ciglioniin grasia della qual pratica
      maggior super-
     


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Nuova Enciclopedia Italiana - Volume XIX (parte 2)
Dizionario generale di scienze lettere industrie ecc.
di Gerolamo Boccardo
Utet Torino
1885 pagine 1280

   

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PUnte Avvicendamento Totale Concime Fieno Avvicendamento Totale Concime Fieno Paglia Semi