Almanacco Italiano 1904 (parte seconda) di
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Questi vassoi, ora descritti, contenenti 1 due servizi pel (he, ossia quello in metallo e l'altro in terraglia, il primo dei quali serve per la preparazione della bevanda e l'altro per il servizio, quando si tratta di offrire il (he in un ricevimento, si usa metterli sopra un apposito tavolino che viene appunto chiamato tavolino da the. Se ne trovano di ogni genere, diversi per modello, per dimensione, per la qualità del legno, ec., ma tutti hanno di comune di essere elegantissimi, molto comodi ed eseguiti con vero senso d'arte, non esclusi I più economici. Sono generalmente a più piani e leggerissimi per poterli trasportare da un luogo all'altro con facilità: e quandogazzini ne ha un ricco assortimento con mo-delli e legni speciali e realmente pregevoli. Molto bello e pratico è quello corrispondente alla vignetta Inserita in questa pagina: è di modello Inglese con rotellino di legno noce color bruno antico, con due piani ornati di piastrelle di terraglia di Sassonia, fondo avorio, stile Luigi XV, con sovrapposto servizio per 12 persone, del medesimo stile e decorazione.
Volendo unire nella stessa sala più tavolini da the, anche se di diverse misure, è ben fatto sceglierli armonizzanti fra loro.
Questi mobiletti, unitamente ad altri più piccoli, sono sufficienti pel servizio del the nei ricevimenti famigliari e offrendo sempll-
(ClUié della Ditta O. Marzocchi di Bologna).
gl'invitati sono numerosi, nella stessa sala si mettono diversi tavolini da the per facilitare il servizio della bevanda e di ciò che ad essa si vuol unire.
Anche in questi mobiletti artistici l'Italia primeggia: gli artisti si associano per la produzione industriale, e i lavoranti, guidati dai loro cousigli, preparano pel commercio i mobili e gli oggetti che diventano ambito ornamento delle nostre case.
In tutte le città, dai negozianti di articoli di lusso per uso domestico, si trovano di questi tavolini che vengono venduti separati o insieme ai servizi per la bevanda. La Ditta G. Marzocchi di Bologna, nei suoi grandi ma-
cemente la bevanda o accompagnata da biscotti, sandtcichs o altre simili sostanze; ma quando si tratta di dover servire il the nelle feste o conversazioni di maggiore Importanza è necessario imbandire un piccolo buffet espressamente. In queste circostanze la tavola deve essere preparata con la maggiore eleganza e ricercatezza.
Nella tavola sarà stesa una finissima tovaglia e disposti elegantemente i piatti e le piccole posate da dessert. Secondo le sostanze che faran parte di questo speciale buffet, bisognerà aggiungere ciò che è necessario pel servizio. E quando alle ornate tovaglie saranno unite porcellane e cristallerie finissime,
Gli olii d'oliva della Casa P. Sasso e F.< di Oneglia sono gli unici perfetti.
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