Almanacco Italiano 1911 di
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macellazione delle carni che, congelate, sono destinate a rifornire i grandi mercati europei. I più importanti sono il u Frigorifero Argentino „, che sorge nel quartiere denominato " Valentin Al-sina „, il frigorifero " La Bianca „, e quello della compagnia " La Negra „. In quest'ultimo si macellano giornalmente in media 2500 montoni e 250 animali vaccini ; nel frigorifero Argentino, i cui locali occupano una superficie di 125,000 m. q., e che può essere considerato uno dei più grandi stabilimenti del genere che esistanoper la razionale distribuzione dei diversi riparti, potrà rivaleggiare con quelli più rinomati del mondo.
Per i piani di questo Policlinico fu bandito recentemente un concorso internazionale, che, per i suoi risultati, sollevò acerbe critiche e polemiche, non essendosi la commissione esaminatrice dei progetti ispirata a concetti d' imparzialità. Uno dei migliori progetti presentati era senza dubbio quello dell' architetto italiano Gino Alvisi, ma ad esso fu preposto quello di un ingegnere francese.
Cimitero della Kecoleta — Estuata.
nel mondo, vengono esercitati molteplici industrie con lo sfruttamento dei residui degli animali macellati: pelli, lane, cuoi, grasso, corna ed unghie, che, insieme alle carni congelate pigliano la via dell' Europa, e vengono in gran parte esportate in mercati londinesi.
Ospedali e cimiteri. — In Buenos Aires gli ospedali sono assai numerosi, ma per i bisogni sempre crescenti della popolazione essi sono insufficienti e prossimamente dovrà essere cominciata la costruzione di un enorme Policlinico, che per le sue dimensioni eI più importanti ospedali sono il Rivadavia, in via Bustamante, esclusivamente per donne, dove oltre ai posti gratuiti, vi si ricevano anche delle pen-sioniste; l'Ospedale di Clinica, sito iti via Cordoba, dove sono ricoverati degenti dei due sessi e fanciulli; l'Ospedale San Roque; l'Ospedale Militare; l'Ospedale Spagnuolo; l'Ospedale Tedesco; l'Ospedale Inglese; l'Ospedale Francese; l'Ospedale Mufiiz; l'Ospedale Rawson ; 1* Ospedale Pirovano ; l'Ospedale Fernandez; l'Ospedale Al-varez; l'Ospedale Argerich; l'Ospedale Liniers; l'Ospedale Oftalmologico.
L'Olio Sasso lodalo è sovrana contro il linfatismo.
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Almanacco Italiano 1911
Piccola enciclopedia popolare della vita pratica
di
Bemporad Firenze
1904
pagine 710 |
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Pagina (442/461)
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Frigorifero Argentino Valentin Al-sina La Bianca La Negra Argentino Policlinico Gino Alvisi Kecoleta Europa Buenos Aires Policlinico Rivadavia Bustamante Ospedale Clinica Cordoba Ospedale San Roque Ospedale Militare Ospedale Spagnuolo Ospedale Tedesco Ospedale Inglese Ospedale Francese Ospedale Mufiiz Ospedale Rawson Ospedale Pirovano Ospedale Fernandez Ospedale Al-varez Ospedale Argerich Ospedale Liniers Ospedale Oftalmologico Olio Sasso Policlinico
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